西式蜂蜜猪腿

西式蜂蜜猪腿的制作过程中最好不要肥肉,这样猪腿的口感会更好吃一些,一面请看好吃的西式蜂蜜猪腿如何制作的方法和技巧 。
西式蜂蜜猪腿的做法教程:
1、将猪腿肉洗净,沥干,去除肥肉部分 。

西式蜂蜜猪腿

文章插图
2、用尖刀划猪腿肉,均匀抹上盐巴,黑胡椒及切碎迷迭香 。猪腿肉下油锅煎至上色 。

西式蜂蜜猪腿

文章插图
3、将蜂蜜及高汤倒入,小火慢炖2小时 。适时翻转猪腿 。

西式蜂蜜猪腿

文章插图
4、倒入酱汁再炖30分钟 。关火 。将肉拿出冷却15分钟切片 。

西式蜂蜜猪腿

文章插图
5、装备好盘,上菜就可以享用了 。

西式蜂蜜猪腿

文章插图
成品图:

西式蜂蜜猪腿

文章插图
【西式蜂蜜猪腿】  

    推荐阅读