能煮饭能热菜

用电饭煲可以做菜蒸双蛋 原料: 鲜鸡蛋2个、熟咸鸭蛋一个、盐、麻油、鸡精、姜末、榨菜丁、葱花 。做法: 1.把鲜鸡蛋打入碗中,用筷子打匀待用; 2.将熟咸鸭蛋去壳用刀切成末,尽量碎一些 。放入装蛋液的碗中,加适量盐、姜末、鸡精搅拌均匀,最后加满温水(直接冲进去,不用搅拌); 3.电饭锅煮饭档,上面架蒸锅,下面煮饭,等饭好,蛋也蒸好了; 4.取出淋上少许麻油、榨菜丁、葱花即可 。
白萝卜炒牛肉 。
萝卜和牛肉切成丝:牛肉要炒得好,一定要切得好!
做菜 然后把白萝卜丝一谷脑倒进去 。闷~闷个三、五分钟 。
然后把萝卜丝和汤水捞出来 。倒干其余水份 。加温,让里面的水分蒸发掉 。
然后加入油 。一分钟左右,电饭锅跳闸,当然油的温度也不会非常高,但是炒菜够了 。
倒入,姜,辣椒,蒜头,等各类佐料 。稍微翻炒几下 。
倒入牛肉丝,翻炒——可能比在煤气上炒慢一点,但是也不慢很多 。最后,牛肉丝颜色变了之后,把白萝卜丝和萝卜汤一起倒进去 。

当然可以了,只是要看好,不要像做米饭一样,那样菜会没有水份的.真真,用微波炉热菜最快了.

有两种情况:锅有问题--你在刷锅的时候,不要用钢丝刷去耍,因为钢丝刷会把锅的表变那层隔离材料洗刷掉,导致米饭容易粘连锅底
第二种可能:你每次都煮饭的时间太长了···
解决方法:用干净的蒸笼布垫在锅底,这样可以避免此种情况的发生··
还望对你有帮助··

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