中国十大名茶:
中国茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，竟相争艳，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆 。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品 。同时，中国名茶在国际上享有很高的声誉 。名茶，有传统名茶和历史名茶之分 。
尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，名茶必须具有以下几个方面的基本特点:其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面 。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名 。
历史时间名茶，或载于史书，或获得挖掘，就是说当代修复制造的历史时间名茶或当代研制的名茶，也需获得社会发展的认可或国家的评定 。因为在我国名茶品种繁多，再此仅对不一样茶种的有象征性的小量名茶作一简述 。
1、西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄 。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生 。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷 。
2、碧螺春茶，产于江苏吴县苏州太湖的洞庭山碧螺峰 。碧螺春茶条索苗条，打卷成螺，满披茸毛，颜色翠绿 。冲调后，味正生津止渴，芳香清香，汤清山澈，叶底细匀嫩 。特别是在是高級碧螺春茶，能够先水冲再放茶，荼叶仍然缓缓下移，展叶放香，它是荼叶芽尖健壮的主要表现，都是别的茶所不可以类比的 。
3、信阳毛尖，产于河南信阳车云山 。信阳毛尖其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄 。
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4、君山银针，产于湖南岳阳君山 。君山银针茶香气淡泊，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫 。冲调后，芽竖悬汤中冲升河面，缓缓下移，再升再沉，三起三落，蔚成趣观 。
5、六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山 。六安瓜片为绿茶特种茶类 。采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶 。
6、黄山毛峰，产于安徽歙县黄山 。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰 。
7、祁门红茶，产于安徽省祁门县 。祁红外观设计条索紧细调匀，锋苗秀丽，颜色乌润；内质清芳并含有密糖香气，上饮茶更有着兰花香，浓香长久；汤色艳红光亮，味道甘鲜醇正，叶底洪亮 。
8、都匀毛尖，产于贵州都匀县 。都匀毛尖别名“白信阳毛尖”、“细信阳毛尖”、“渔钩茶”、“雀舌茶”，是贵州省三大名茶之一 。
9、铁观音，产于福建安溪县 。铁观音条索肥壮紧结，质重如铁，玉兰沙绿显著，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具备与众不同的品位，回味无穷，甘甜浓厚，冲调7次仍有飘香；汤色金黄色，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边 。
【中国好茶叶排名 中国这十大名茶排名 你知道吗】10、武夷岩茶，产于福建崇安县 。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品 。
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