葛鱼怎么杀怎么清理


杀鱼先要戴一副护袖保护一下,将鱼放平整,去掉鱼身上的一层鱼鳞,可以用刀背去鱼鳞 。
去掉一边的鱼鳞后,再将另一边的鱼鳞也用刀去掉 。
划开鱼的肚子,将鱼的内脏拿出来,注意不要把鱼胆划破,将鱼鳃全部去除,一条鱼就杀好了 。
【葛鱼怎么杀怎么清理】葛鱼,同样的方法也是先去掉鱼鳞,用手在鱼鳃相连的地方一撕,去掉内脏就可以了,葛鱼杀的时候要小心,不要被刺伤到手 。

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