吃姜有禁忌，秋季为什么说不能吃姜？
生姜虽然好处很多，但吃起来可是有很多讲究的哦！秋季为什么说不能吃姜呢？秋季吃姜有什么禁忌呢？下面我们一起来看看秋季吃姜有哪些禁忌吧！
秋季为什么不能吃姜？有哪些原因？
秋季之所以不建议吃生姜是因为，生姜属于辛辣之品，属于热性食物，在烹饪过程中会失去不少水分，食后容易上火 。同时，秋天气候干燥、燥气容易伤肺，如果再食用辛辣的生姜，更容易伤害肺部，加剧人体失水、干燥，加重秋燥对身体的危害 。所以，一般来说，建议秋天以少吃姜或不吃姜为宜 。
哪些人群不适合吃姜？
1、阴虚体质的人
阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状 。
2、内热较重者
如患有肺热燥咳，胃热呕吐、口臭，痔疮出血，痛疮溃烂等疾病的人不宜食用生姜 。如果是热性病症，食用生姜时一定要配伍寒凉药物中和生姜的热性 。
3、肝炎病人
因为常吃姜会引起肝火旺 。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同时选择一些可舒肝、理气的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，这样就可以消除生姜引起的燥热而不伤身体 。
【吃姜有禁忌，秋季为什么说不能吃姜？】4、肝炎病人 。
中医认为，吃姜会引起肝火旺盛，故肝炎病忌吃姜 。若要吃姜，可搭配疏肝、理气的食物，如山楂、菊花等，可中和因吃姜引起的燥热 。
5、脱发者 。
中医认为，头发与肾密切相关 。老人肾精不足，肾阴亏虚，头发得不到充分的滋养，即会脱发，而生姜性温，脱发之人常大量食用，会加重肾阴虚，进而使脱发更为严重 。
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