每年在寒露节气吃什么东西好 要怎样保养

一、寒露节气的特点1、气温降得快:
气温降得快是寒露节气的一个特点 。一场较强的冷空气带来的秋风、秋雨过后 , 温度下降8℃、10℃已较常见 。不过 , 风雨天气大多维持时间不长 , 受冷高压的控制 , 昼暖夜凉 , 白天往往秋高气爽 。一般寒露过后 , 受气候变化的影响 , 雨季基本结束 , 只有云南、四川、贵州等少数地方尚能听到雷声 。东北和新疆等少数北方都已经飘雪花了 。白天的气温还比较温暖 , 秋高气爽晴空万里的 , 一派深秋美丽宜人的景象 , 但夜晚的温度却特别寒冷 。
【每年在寒露节气吃什么东西好 要怎样保养】2、平均气温分布差异大:
10月份 , 我国平均气温分布的地域差别明显 。在华南 , 平均温度大多数地区在22℃以上 , 海南更高 , 在25℃以上 , 还没有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之间 , 东北南部、华北、黄淮在8-16℃之间 , 而此时西北的部分地区、东北中北部的平均温度已经到了8℃以下 。青海省部分高原地区平均温度甚至在0℃以下了 。
二、寒露节气的天气危害1、华西秋雨:
华西秋雨是我国华西地区(渭水和汉水流域、四川、贵州大部、云南东部、湖南西部、湖北西部)秋季多雨的一种特殊的天气现象 。降水量秋季多于春季 , 仅次于夏季 。以9到10月最为集中 。降水时间长 , 秋雨绵绵 , 降水强度一般不算大 。9-10月份总雨日一般都在20-30天 。特别是在四川盆地 , 几乎大多数年份都有 。由于长时间的阴雨寡照 , 对秋季作物的成熟和收晒有较大的影响 。在寒露期间 , 华南东部有时也有这种对秋收、秋种有影响的连阴雨天气 。
2、寒露风:
寒露风是秋季冷空气入侵南方后 , 引起显著降温 , 造成晚稻瘪粒、空壳减产 , 是一种农业气象灾害 。因这种低温冷害多出现在寒露期间 , 故被称为"寒露风" 。一般来说 , 寒露风对水稻危害的气象指标因水稻品种和发育期而异 , 各地的标准也不完全一样 , 通常在长江中下游地区 , 以连续三天或以上 , 日平均气温低于20℃作为出现寒露风的标准;华南以连续三天或以上 , 日平均气温低于22℃作为标准 。
三、寒露节气吃什么水果好1、梨:
梨具有养阴补液、润肺止咳、养血生肌、清热降火之功效 。如冠心病、高血压、肝炎、肝硬化等患者出现头晕目眩、心悸耳鸣 , 经常食梨会收到较好的康复疗效 。此外 , 对肝炎患者有保肝、助消化、增进食欲的作用 。梨所含有的非可溶性纤维可帮助预防便秘、结肠癌、直肠癌 。梨肉香甜可口 , 肥嫩多汁 , 生食、榨汁、炖煮或熬膏 , 对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果 。
2、葡萄:
葡萄含糖量达8%-10% 。此外它含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质 。葡萄含钾量也相当丰富 , 营养丰富 , 酸甜可口 , 具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效 。生食能滋阴除烦 , 捣汁加熟蜜浓煎收膏 , 开水冲服 , 治疗烦热口渴尤佳 。经常食用 , 对神经衰弱和过度疲劳均有补益 。葡萄制干后 , 铁和糖的含量相对增加 , 是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品 。
3、香蕉:
香蕉是著名的热带和亚热带水果 。欧洲人因为它能解除忧愁而称它为“快乐水果” , 因为香蕉所含的泛酸等成分是人体的“开心激素” , 能够减轻压力 , 解除忧愁 。香蕉还含有称为“智慧之盐”的磷 , 丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A 和维生素C , 以及多种纤维素 。
四、寒露节气的养生食谱1、大枣莲子银杏粥:
原料:百合30克、大枣20枚、莲子20克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量 。
做法:莲子先煮片刻 , 再放入百合、大枣、银杏、粳米煮沸后 , 改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成 。
功效:养阴润肺 , 健脾和胃 。
2、香菇冬瓜球:
原料:香菇、鸡汤、淀粉适量 , 冬瓜300克 , 植物油、精盐、姜、味精、麻油适量 。
做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净 , 用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热 , 下姜丝煸炒出香味 , 入香菇继续煸炒数分钟后 , 倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时 , 用水淀粉勾芡 , 翻炒几下放入味精 , 淋上香油 , 即可出锅 。
功效:补益肠胃 , 生津除烦 。
3、苡仁炖猪蹄:
原料:苡仁200克 , 猪蹄两对 , 料酒、姜、葱、盐等适量 。
做法:将猪蹄洗净开边 , 与苡仁同放入锅内 , 加入少量水、料酒、姜、盐等 , 先用大火煮开后 , 改用文火慢煮两个小时左右 , 猪蹄烂熟即可 。
功效:补益气血 , 去湿消肿 。

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