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每到秋天 ， 家乡的桂花开满树 ， 特别香 。常听人们说 ， 桂花不仅美且有很好的药用价值 。请问专家 ， 有关桂花的食疗方有哪些？
【一杯桂花茶，能暖胃】沈阳市中医院内科主任中医师赵钧解答：桂花又称木樨花 ， 为木樨科植物木樨的花 ， 已有2500多年的历史 ， 被誉为“百花之长” 。每年农历八月开花 ， 香飘十里 ， 除供人们观赏 ， 还有很高的药用价值 。
中医认为 ， 桂花性温味辛 ， 含有挥发油、蜡质及木樨苷等成分 ， 具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀的功效 ， 常用于治疗痰饮喘咳、肠风血痢、胃腹寒痛、牙痛、口臭等证 。可与其他花搭配煎汤内服 ， 如开水冲泡代茶饮;外用可煎水含漱或蒸热外敷 ， 对肠胃均有很好的保护作用 。
治疗胃寒疼痛、消化不良 ， 可取桂花、玫瑰花各3克 ， 开水冲泡后饮用 ， 每日2~3次;治胃热口臭 ， 可取桂花、菊花各3克 ， 水煎后漱口 ， 每日数次;治经闭腹痛 ， 可取桂花30克 ， 干荔枝肉适量 ， 同煎后 ， 冲入适量红糖、黄酒温服;治腹中寒痛 ， 可将桂花60克浸入白酒500毫升中 ， 密封1个月 ， 腹胃痛时服用5~10毫升 ， 能温胃散寒、理气止痛 。
此外 ， 桂树的根和种子也可入药 。桂树根可祛风湿、散寒 ， 能治胃痛、肾虚腰痛、牙痛、风湿麻木等病症 。种子能暖胃、平肝、益肾、散寒 ， 可用来治疗虚寒胃痛、肝胃气痛 。用桂花经蒸馏而得的液体为桂花露 ， 能理脾开胃、生津化痰 。
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