汉族人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪 。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上 。茶杯应放在客人右手的前方 。在边谈边饮时，要及时给客人添水 。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮 。那么怎样敬茶才不失礼节？怎样敬茶才不失礼节?1、选茶 。选茶要因人而异，如北方人喜欢饮香味茶，江浙人喜欢饮清芬的绿茶，闽粤人则喜欢酽郁的乌龙茶、普洱茶等 。茶具可以用精美独特的，也可以用简单质朴的 。?2、倒水 。茶不要太满，以八分满为宜 。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤 。3、奉茶 。有两位以上的访客时，用茶盘端出的茶色要均匀，并要左手捧着茶盘底部，右手扶着茶盘的边缘，如有茶点心，应放在客人的右前方，茶杯应摆在点心右边 。上茶时应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方 。?4、续水 。在为客人续水斟茶时，不要妨碍到对方 。一手拿起茶杯，使茶杯远离客人身体、座位、桌子，另一只手把水续好 。最好不在客人面前续水 。要为客人勤斟茶，勤续水 。客来敬茶是中国人的一种传统美德 。虽然清茶一杯，然而这是一种高尚的礼仪 。客来敬茶应注意如下几点第一，饮茶场所要清洁卫生，最好有幽雅的氛围；第二，茶具要与茶类适应，清洁卫生；第三，要向客人介绍茶类茶名，必要时让客人观赏一下茶的外形；第四，撮茶切忌用手抓，茶水比例要适宜；第五，品饮时宜缓不宜急，并注意适时添水续泡；第六，能借题发挥，介绍一些有关这种茶叶的产地、风貌、品质特点，更能增添不少情趣 。?
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