温州人坐月子吃什么菜
用糯米做的
买来糯米10斤和4，5个酒饼（杂货店有卖），糯米洗净，蒸熟（最好用农家做的饭蒸，底部是透气的），然后用冷水浇直到完全冷却，沥干水，酒饼碾成粉，拿一个干净并且干燥的水桶（用瓦缸最好），先洒一层酒饼粉在底部厚一点也可以，然后放一层糯米饭（2厘米左右），再洒上一层酒饼粉，多一点，以此类推，最后 顶部一层是以酒饼粉为面`完工后，准备一个比装有糯米饭的桶还大的桶，用棉被把饭桶包得严实点，尽量完全封住，桶底桶面也要包住，等待发酵 。大概三四天就可以闻到酒香味了，然后把桶面的棉被掀开，其他不用，让它透气，就不用盖上去了，再过几天就可以用了，总过程需要10天左右，靠你的手艺了，做得好就很甜，做得不好就酸，变成醋了 。如果在农村有朋友或是亲人，最好拜托他们帮你做，因为在农村一般很多人会做，材料也比较好 。
坐月子吃鸡酒，在中国的很多地方都有这个习惯，这是中国人流传下了的习俗 。能够流传下来的东西，一般也是有科学依据的 。中医来说，女人生完小孩后，会出现气血两虚，而鸡酒有温补作用，坐月子时吃，可以起到补气补血的作用 。一般也是提倡一天吃一次就可以了，多吃了，会引起燥热，太多酒精过滤到乳汁了当然对小孩就不好了 。所以说坐月子时适量吃鸡酒对产妇是有一定好处的，只要不过量对母乳喂养的小孩是影响不大的 。
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