文章插图
1、水煮鸡胸肉一般需煮10分钟左右即熟 。具体时间需根据鸡胸大小区分 。
2、如果是煮整块的鸡胸肉，一般冷水下锅煮10分钟即熟，虽然鸡胸肉蛋白含量很高，但是因为是整块下锅的煮，鸡肉内侧受热不足难以完全煮熟，并且冷水下锅受热比较慢，所以需要煮15分钟才能熟透 。
3、如果是煮对半切开鸡胸肉块，一般冷水下锅煮8分钟即熟，因为鸡胸肉已经对半切开，所以受热面积会增加一倍，因此在时间上可以适当缩短5分钟即熟 。
【鸡胸肉煮多长时间 鸡胸肉煮多长时间才能吃】4、如果是煮鸡胸肉小粒，一般冷水下锅煮5分钟即熟，热水下锅煮2分钟即熟，因为鸡胸肉切成小粒受热面积最大，在水煮过程中可以更快受热更快煮熟定型，并且去除血水更快，所以煮5分钟足够 。
推荐阅读
- 女性夏季多吃这6种水果，美容排毒又养生
- 鲜生花生煮熟需要多长时间 煮鲜花生多长时间能熟
- 韭菜饺子煮多长时间熟 韭菜饺子要煮多长时间
- 高压锅煮黄豆多长时间能烂 高压锅煮黄豆多长时间
- 急性脑炎的症状你了解多少 引起急性脑膜炎的四类病因
- 直径所对的圆周角是多少度
- 洋葱的好处与坏处有哪些
- 生猪肝煮多长时间能熟 整块生猪肝煮多长时间能熟
- 虾籽的营养价值有哪些
- 手把羊肉煮多长时间才熟，手把羊肉要煮多长时间