生腌洋葱
酸甜的生腌洋葱,让没食欲的人也能使胃口大开,这次用洋葱制作泡菜,同样的腌渍液也可以搭配你喜欢的蔬菜,例如甜椒、小黄瓜等,都非常合适喔!只需要泡在腌渍液里就完成的简单泡菜 。配咖喱、牛丼等料理都超合适喔!
生腌洋葱的做法:1、先将腌渍液放入锅中加热,使砂糖及盐巴溶解后,放凉 。接着切洋葱丝 。
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2、接着在消毒溶剂中放入刚刚放凉的腌渍液及洋葱丝 。
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3、放入冰箱冷藏一晚就可以吃了!
【生腌洋葱】成品图:
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生腌洋葱的技巧:你也可以在追加放入蒜头、月桂叶、橄榄油、黑胡椒等,增添风味 。如果你想制作爽脆的泡菜,这道食谱最为推荐 。
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