荔枝酒怎么做 荔枝酒的做法步骤教程
荔枝酒大家喝过吗?它是以水果荔枝为主要材料制成的一种果酒 , 能益气补血 , 也能强身健体 , 而且酒精度不高 , 对身体有益无害 。只是生活中很多人只听说过荔枝酒 , 却没有亲自制作过 , 今天小编会把荔枝酒的做法写出来 , 让大家轻松了解荔枝酒应该怎么做 。
【荔枝酒怎么做 荔枝酒的做法步骤教程】荔枝酒怎么做 荔枝酒的做法 制作荔枝酒的材料
平时制作荔枝酒时 , 需要准备新鲜的荔枝一千克 , 高粱酒一千克 , 冰糖两克百 , 玻璃瓶子一个 。
荔枝酒的做法步骤
1、把准备好的荔枝去掉表面的水分我 , 在后把它的外壳去掉 , 取出果肉再把它的果核也去掉然后放在一个干净的盆子中备用 。
2、把准备好的玻璃瓶子用高温消毒 , 并去掉水分 , 不能沾有油渍 。冰糖也准备好备用 。
3、把取出来的荔枝肉取一些放入到玻璃瓶子的底部 , 然后放一层冰糖 , 然后再放一层荔枝肉 , 如紫反复 , 把它们放完以后倒入准备好的高粱酒 。
4、让高粱酒没过荔枝肉三厘米左右 , 而且不能超过玻璃瓶子的五分之四 , 装好以后取保鲜膜把瓶盖盖好 , 放在阴凉的地方泡制 , 大约三十天以后荔枝酒就能泡好 , 这时可以把它们取出过滤 , 得到的液体就是味道诱人的荔枝酒 。
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