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【菊花茶有哪些功效与作用？】一、菊花茶的功效与作用
1、菊花茶的功效
菊花茶是常用健康饮品，菊花茶的功效与作用更为常人所了解，菊花茶的功效是提神醒脑、清肝明目，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效，菊花茶的作用是治感冒风热、头痛病等，对眩晕、耳鸣有防治作用，对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 。所菊花茶的功效与禁忌必须清楚，菊花茶食用禁忌是菊花性凉，虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用；野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用 。
菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效 。主治感冒风热，头痛病等 。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用 。菊花茶还有清醒头脑的功效 。
2、菊花茶的药用
菊花有野菊和家菊之分，其中家菊清肝明目，野菊祛毒散火，甘苦微寒，清热解毒，对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用 。有清肝明目的作用 。《本草纲目》中对菊花茶的药效也有详细的记载：性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效 。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年 。”
现代医学也研究证实，菊花具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用，长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用 。对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有较好的疗效 。同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效 。
中医多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、疮疗毒等病症 。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”的功效 。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效 。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效 。很多人喜欢喝，特别是常用电脑的上班族，菊花茶确实对保养眼睛有好处 。
二、菊花茶的作用
桑菊薄荷茶：菊花6g，薄荷9g，金银花、桑叶各10g，沸水浸泡，代茶饮 。本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目，金银花清热解毒 。用于感冒发热，头昏，目赤，咽喉不利 。
枸杞菊花茶：枸杞10克，菊花8朵，用开水冲服，枸杞子功能补肾益脑，菊花清凉明目，经常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保护电脑工作者的视力 。现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便 。菊花茶是老少皆宜的茶饮品 。健康的人平常也可当开水饮用 。
菊花决明茶：菊花10g，炒决明子12g 。沸水浸泡服 。菊花与决明子配伍，有较好的清肝明目和平肝阳的作用 。用于肝热目赤，羞明多泪，头昏；或肝阳上亢，头昏目眩 。
八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，如果闲麻烦可到附近大型超市中买取已包装好的就可以节省时间 。
菊睛丸：甘菊花120g，枸杞子90g，肉苁蓉60g，巴戟天30g 。研为细末，炼蜜为丸，每次6g，温开水送下 。源于《和剂局方》 。枸杞子为补肝明目要药，肉苁蓉、巴戟天能补益肝肾精血，精血上注于目而能视，故有助于明目；甘菊花与枸杞子等同用，有养肝明目之效 。用于肝肾不足，眼目昏暗 。
取野菊花15克，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可 。每日2剂，代茶饮用，冲至无味 。清热解毒、凉血明目 。用于防治鼻咽癌 。
桑菊银楂茶：菊花、金银花、山楂各5g，桑叶10g 。分作3~4次用，每次以沸水浸泡，代茶饮 。本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝，山楂活血化瘀；桑叶、菊花、山楂能降压，菊花、山楂能扩张冠状动脉并增加血流量，山楂、金银花又能降低血清胆固醇 。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者 。每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津 。
三、菊花茶食用禁忌
菊花性凉，虚寒体质、平时怕冷、易手脚发凉的人不宜经常饮用；野菊花性苦寒，长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气，出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应，因此，脾胃虚寒者及孕妇都不宜用 。
四、菊花的生长环境
菊花为短日照植物，在短日照下能提早开花 。喜阳光，忌荫蔽，较耐早，怕涝 。喜温暖湿润气候，但亦能耐寒，严冬季节根茎能在地下越冬 。花能经受微霜，但幼苗生长和分枝孕蕾期需较高的气温 。最适生长温度为20℃左右 。
菊花的适应性很强，喜凉，较耐寒，生长适温18-21℃，最高32℃，最低10℃，地下根茎耐低温极限一般为一10℃ 。花期最低夜温17℃，开花期可降至15-13℃ 。喜充足阳光，但也稍耐阴 。较耐干，最忌积涝 。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土 。
在微酸性到中性的土中均能生长，而以PH6．2-6．7较好 。忌连作 。秋菊为长夜日植物，在每天14．5小时的长日照下进行茎叶营养生长，每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育 。但品种不同对日照的反应也不同 。
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