众所周知 ， 黄山毛峰茶是茶中的精品 ， 也是黄山地区有最有名的地方特产 ， 那里气候独特 ， 空气清新 ， 早在古代黄山毛峰就是进贡皇家的御用茶品 ， 是中国茶叶的精品 ， 它状如雀舌 ， 香如白兰 ， 口感非常的好 ， 具体的功效如下！黄山毛峰茶的味道?黄山毛峰作为中国的十大名茶之一 ， 属于我国六大茶系中的绿茶类 ， 它的茶叶外观呈紧细以及弯曲的条索状 ， 有着嫩嫩的翠绿颜色看起来非常纯净 。其实黄山毛峰的口感还是很受大家欢迎的 ， 冲泡出来的黄山毛峰香味扑鼻让人很是回味无穷 。?黄山毛峰的香型?1、陈年型?其茶性是比较温和的 ， 口感是那种清醇滑爽的感觉 ， 茶叶的色泽上是乌黑的 ， 并且带有清香 ， 汤色是呈橙黄或橙红的 ， 味道爽口甘润 。?2、浓香型?其茶叶是采用温火慢烘的 ， 冷却是在湿风下 ， 这种类型的茶其口感甘醇润厚 ， 深金黄色或橙黄色的汤色 ， 味道甘滑 。?3、云雾型?其茶叶是经过精心加工制成的 ， 也得到了充分地发酵 ， 味道上是那种浓郁特别的感觉 ， 回甘也很好 ， 口感很有韵味 。?4、兰花型?其茶叶是带有一股那种鲜香的气息 ， 有韵味 ， 而且香气浓郁持久 ， 汤色呈现的是那种黄绿色的 ， 看起来明亮清澈 ， 味道也很纯甘 。黄山毛峰的冲泡方法?1、备具、温具?准备好透明玻璃杯或是白色的盖碗、瓷杯皆可；用热水去温暖茶杯 ， 这样既可以清洁茶叶 ， 还可以提高茶杯的温度 ， 拿起杯子 ， 转2圈 ， 充分润杯后 ， 倒掉杯子里的水 。?2、采用中投法?往杯子加入4/1的茶水 ， 然后投入茶叶 ， 静止一分钟时间 ， 取杯子 ， 轻轻摇晃一下杯子身 ， 让茶汤均匀 ， 加入茶和水的充分融合 。?3、加水?采用悬壶高冲的方法 ， 让茶水在茶杯内翻动 ， 这样可以激发茶汁 ， 促使茶汤均匀一致 。?4、出汤?然后等到给3分钟左右时间后 ， 即可品尝到黄山毛峰了 。?5、口感?汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚 ， 回味甘甜 ， 舌口生津 。黄山毛峰的辨别方法?1、外形?真正的黄山毛峰外形呈细嫩卷曲状 ， 茶芽看起来非常整齐肥壮 ， 形状有点像尖细的舌头 。从外形看起来 ， 黄山毛峰表面有一层白色的细绒毛 ， 茶叶有些是金黄色的 。?2、气味?辨别黄山毛峰的办法可以拿一小片放在手心里 ， 用鼻子靠近来闻一闻它的气味 ， 如果闻起来气味特别淡那说明这不是好的黄山毛峰 。真正的黄山毛峰外形看起来非常嫩绿 ， 闻起来的气味也是非常清新自然的 。?3、看标签?我们可以查看生产日期、生产地以及编码 ， 最重要的就是条码尺寸与规格 。真正的黄山毛峰条码尺寸规格大约在3.3厘米左右 ， 如果是假冒的黄山毛峰条码尺寸会小很多 。?4、购买地?购买好的黄山毛峰可以去一些茶叶批发市场或者大型的商场 ， 这些茶叶会纯许多 。另外还可以选择一些茶叶旗舰店或者老店 ， 这样对茶叶的质量也有保证 ， 小型的商店就有点难说了 。?5、口感?优质的好的黄山毛峰冲泡过后 ， 汤色看起来是非常清澈的 ， 喝起来的口感与别的茶相比会淡一些 ， 并且给人甘甜和醇香的口感 。黄山毛峰非常适合失眠的朋友 ， 另外如果你喝到口味有些苦的黄山毛峰 ， 最好别喝了是假冒的 。综上所得 ， 黄山毛峰是中国最有名的历史名茶 ， 是绿茶的一种 ， 外形细扁 ， 泡制以后茶汤杏黄色 ， 汤汁清澈 ， 香味也很浓郁 ， 品尝以后回味悠长 ， 口感是很好的 ， 但是好不好喝的话需要根据具体的情况来看！
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