白萝卜可以帮助我们体内分解多种干扰素 ， 可以帮助我们大大提高自身的机体免疫力 ， 我吃一些白萝卜可以有效地帮助我们达到软化血管儿的效果 ， 很多老年人经常容易出现的高血压 ， 高血糖的问题也都可以通过食用白萝卜达到很好的治愈效果 ， 来了解一下白萝卜的好处与坏处吧 。
一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子 ， 成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品 。萝卜食用方法众多 ， 可用于制作菜肴 ， 又可当作水果生吃 。冬天多吃点萝卜 ， 对健康的好处是明显的 。
萝卜含水分91.7% ， 含有较多的维生素A、C ， 也含有钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素 ， 还含有木质素、胆碱、氧化酶素、淀粉酶、芥子油等有益成分 。
近年来 ， 医学界发现萝卜能抗癌 。原因之一是萝卜含有大量的维生素A、C ， 它是保持细胞间质的必需物质 ， 起着抑制癌细胞生长的作用;原因之二是萝卜含有一种糖化酵素 ， 能分解食物中的亚硝胺 ， 可大大减少该物质的致癌作用;原因之三是萝卜中的木质素 ， 能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍 。
另外 ， 萝卜中所含萝卜素(即维生素A原)可促进血红素增加 ， 提高血液有效浓度 。萝卜含芥子油和粗纤维 ， 可促进胃肠蠕动 ， 推动大便排出 。医学研究也发现 ， 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压 ， 预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病 。
【白萝卜的好处与坏处有哪些】多吃一些白萝卜 ， 可能会导致我们自身容易出现便秘的问题 ， 所以白萝卜一定要适量的吃一些 ， 在冬天多吃一些白萝卜 ， 还可以有效地帮助我们预防自身容易出现的感冒发烧的症状 ， 可以帮助我们很好的缓解咽喉肿痛的问题 。
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