产妇养生食谱之对虾疙瘩汤
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产妇 ， 刚生下婴儿身体比较虚弱 ， 身体中的心肺、脾胃、呼吸、泌尿生殖和新陈代谢等方面都会发生变化 ， 而坐月子的这段时间是调养的最佳时期 ， 如果能好好调养 ， 也可使原先的一些病症消失 ， 比如头痛或者是腰酸背痛等 。
在传统的坐月子观念中 ， 汤是女性坐月子期间的饮食必备 ， 而这种也是看大也是对的 ， 不过在煲汤的过程中 ， 我们也需要注意到一些的煲汤禁忌 。
既然汤品是坐月子所必需的 ， 那么今天我们为产妇推荐一款养生食谱 ， 这道食谱叫对虾疙瘩汤 ， 具体的做法及食疗功效 ， 下面一一为大家讲解 。
对虾疙瘩汤的做法：
1、食材：小对虾8只、净花蛤肉100克、净蛏子肉100克、韭菜30克、面粉150克;
2、调味料：A：高汤1大碗、山椒水1大匙;B：盐、鸡粉、胡椒粉各1小匙 ， 香油少许;
3、做法：
a、把小对虾放入沸水中汆烫一下 ， 然后捞出 ， 去掉头、壳 ， 挑去沙肠 ， 留虾尾;
b、把花蛤肉、蛏子肉在沸水中汆烫至熟;韭菜洗净 ， 切末;
c、把面粉放在盆内 ， 边加冷水边用筷子不停的搅动 ， 制成面疙瘩;
d、在锅里放入A类调味料 ， 烧沸 ， 然后撇去上面的浮沫 ， 加入面疙瘩 ， 煮熟;
e、最后把花蛤肉和小对虾、蛏子肉放在面疙瘩上稍微煮一下 ， 在撒上韭菜末 ， 最后加入B类调味料 ， 调味一下即可 。
食疗功效：这道食谱中虾的营养成分非常的丰富 ， 蛋白质的含量也是非常高的 ， 还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等营养成分 ， 而磷和钙对产妇及婴儿具有很好的补益功效 。
【产妇养生食谱之对虾疙瘩汤】');(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({id: "251396",container: s,size: "250,250",display: "inlay-fix"});})();3、禁止生冷性汤品;
4、禁止含麦芽糖成分及相关的汤品;
5、禁止含酒精的汤品 。(
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