哈用土豆做小动物,看到这题目,你猜我的脑袋里出现的第一道菜是什么?
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对,没错,第一想到的就是:
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番茄土豆炖牛肉 食材:番茄、土豆、洋葱、牛肉
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做法:
1 牛肉洗净,切成小丁,放入一点姜末,适量淀粉和蛋清搅拌均匀,备用 。(这样子可以增加牛肉的嫩度)
2 土豆切成小丁 。
3 番茄顶部划十字刀,放入开水里浸泡几分钟去皮,然后切小颗粒 。洋葱也切成小颗粒 。
4 锅里放点油,放入洋葱煸炒出香味后,加入牛肉和土豆煸炒一两分钟,最后加入清水没过食材 。
5 锅内水煮沸四五分钟后,倒入蕃茄丁,盖上盖子,然后全程小火慢炖至汤汁浓稠时即可 。(若有加盐调味,可在出锅前的两三分钟加入 。)
另外再推荐2道适合2岁宝宝吃的土豆食谱:
土豆咖喱杂蔬饭 食材:土豆、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、咖喱块、熟米饭
做法:
1 土豆、胡萝卜去皮切成小块,洋葱也切成小块备用 。
2 鸡胸肉洗净,切成小块,加入一点点宝宝酱油稍微腌制下 。
3 锅内放点油,加入胡萝卜翻炒一两分钟,然后放鸡肉进去翻炒至变色 。
4 依次再加入洋葱和土豆,清水,然后盖上盖子中小火焖煮 。
5 焖煮至食材熟透、汤汁快干时,加入咖喱块,小火煮至咖喱块融化即可 。
6 盛出倒到米饭上或者米饭旁,美味就可享受啦 。
西兰花土豆饼 食材:瘦肉、西兰花、土豆、彩椒、淀粉
做法:
1 瘦肉洗净,切成小块 。冷水入锅焯熟,取出沥干水分,放入辅食机内打碎 。
2 土豆去皮切小块,上锅蒸熟,蒸熟后取出压成土豆泥 。
3 西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出,剁碎 。彩椒也切成碎末 。
4 所有食材一起放入土豆泥中,加一点淀粉,混合均匀 。
5 取适量混合后的土豆泥,搓圆按压成小饼状 。
6 锅内刷点油,放入小饼,小火慢煎至两面金黄即可 。
其实我自己也很喜欢吃土豆,土豆炒牛肉、酸辣土豆丝、土豆排骨汤、土豆排骨焖饭经常做 。如果把这些土豆做法稍微改变下,调味料少放一点,那做给2岁宝宝吃也完全可以的,宝妈们可以去试试 。
以上这些就是我的回答,希望对你有帮助 。
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【用土豆做小动物,如何给2岁的宝宝做土豆吃?】我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验 。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞……
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