【晒干的花生怎么煮好吃? 晒干的花生怎么煮好吃】
文章插图
1、原料:晒干的花生 , 精盐一勺 , 花椒、八角、十三香适量 。
2、先将晒干的花生用热水短时间浸泡 , 直至热水渗入花生里面 。
3、待花生浸泡之后 , 把水放入锅内加热 , 并加入花生、盐、花椒、八角、十三香 , 将水烧沸之后 , 再用小火煮制 , 直至花生颗粒饱满才可出锅放入碟中 。
4、待花生装碟后 , 可以将煮花生的水放入碟中 , 可以保证花生的口感 。
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