牛肉米线的做法
文章插图
每100克牛肉米线营养成分热量506千焦蛋白质6.09克脂肪3.02克
食材：
牛腩200克，米线200克，香菜1根，姜1块，蒜5瓣，八角1个，桂皮1块，香叶2片，草果1个，山奈2克，小茴香1克，陈皮1块，豆瓣酱，干辣椒，花椒，生抽，料酒，冰糖，盐，鸡精
文章插图
步骤：
1、牛腩洗净切块，姜切片，香菜切段；
文章插图
2、牛腩凉水下锅，焯水3分钟，捞出洗净；
文章插图
3、油温烧至6成热，放入姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱1勺、八角1个、桂皮1块、香叶2片、草果1个、山奈2克、小茴香1克、陈皮1块翻炒均匀；
文章插图
4、加入牛肉、料酒1勺、生抽1勺、冰糖3克翻炒均匀；
文章插图
5、倒入高压锅，加入适量开水炖30分钟，加入盐1勺、鸡精半勺；
文章插图
6、米线放入沸水中煮熟，捞出放入碗中；
文章插图
7、盛入牛肉及汤汁，放上香菜即可，可根据个人口味加入适量盐 。
【牛肉米线的做法】
文章插图
推荐阅读
- fda是什么意思 fda的意思
- 打药多长时间下雨没事 关于打药时间多长下雨没事的简述
- 国际服装品牌十大排名,世界上有哪些知名的时尚品牌？
- 糖渍西红柿的做法
- 中国多胎羊品种 你知道多少
- 土豆炖鸡翅膀的做法
- 基督教的哈利路亚是什么意思
- 阿里路亚什么意思,钓鱼中的“路亚”是什么意思？
- 开心网名 开心快乐的微信网名有哪些？
- 红心火龙果的营养是怎样的