上 把玩紫砂十二招

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:普通表格; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin:0cm; mso-para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;}紫砂壶是人一生的玩物 , 也是爱好者情感偏好的投射 , 不可能有速成的 , 只能一点一滴的积累 。如果你太浮躁 , 估计是要交不少学费 , 新手玩壶的路还很长 。现在的新人很茫然 , 并不明白什么是原矿紫砂 , 只能把自己的想象强加在紫砂身上 , 刚开始喜欢颜色鲜艳的、光亮的 , 泥被打成120目通粉的 , 表面细得像玻璃一样的 。这种壶其实表面已经瓷化 , 和瓷器没有任何区别 , 那还算得上紫砂吗?颗粒的甄别 , 通过肉眼是可以区分的 , 紫砂的目数自起源至如今 , 大致基本锁定在:20-120目的范围 , 制作紫砂壶最优的目数应该在30-60目之间 。过粗过细均会对紫砂的工艺步骤造成影响 。
磨刀不误砍柴工
如果你原来不喝茶 , 是突然玩壶的 , 那么“恭喜” , 你会有很多的弯路要走 。一定要花点时间在茶上面 , 能用盖碗喝出茶叶的好坏 , 对你将来玩壶的进级非常有帮助 。壶和茶是不可以分家的 。
不要追求什么惊天绝世好泥
什么朱泥大红袍 , 什么青灰泥那些不知名的泥料 , 玩这些会吃太多的亏 。传统的紫泥、段泥、红泥最美 。紫砂泥料只有三种 , 就是紫泥、红泥、本山绿泥 , 其他都是这三种基础泥料的分支或者天然共生矿 , 玩偏门的我看不懂 。关于清水泥很多人都问过我是什么东西 , 我是这样认为的 , 清水泥起源于一厂的练泥工艺 , 以前一厂做壶喜欢把几种不同的紫泥矿拼配在一起来做壶 , 这样显得高档 。但是用来做花盆的泥料 , 不愿意花这么大的功夫 , 就用一种单一的紫泥矿来制作所以叫清水泥 。现在清水泥的定义已经演变为紫泥的一个品种 , 任何一种单一原矿的紫泥都可以叫清水泥 , 也可以叫紫泥 。就像绿茶和黄山毛峰的关系一样 。所有的黄山毛峰都可以叫绿茶 , 但不是所有的绿茶都是黄山毛峰 。
不要以为看着润的 , 亮的 , 或者水色好的 , 底料就一定好
现在练泥的工夫 , 明针的水平 , 烧什么窑 , 对泥料成色的影响要超过底料本身的质量的 。现在有一些纯度不高的料子(山外料 , 化工料不在本文探讨范围之内)但是有的人手艺好 , 明针功夫了得 , 再加上打磨抛光 , 壶表看起来漂亮很多 , 但泥本身并不是真的好 。一把刚出窑的壶 , 经过上千度高温之后 , 壶的外表灰头土脸的 , 一点光泽都没有 , 所谓和田玉一般的光泽需在茶水滋润养护之后才会有 。也有做壶的手艺人为了壶烧出来有较好的卖相 , 使用冲浆的方式 , 在泥料中调多些脂泥 , 再以明针把浆逼到壶外 , 壶烧出来就明亮多了 , 这能说明泥料就纯正了吗?在这种情况下 , 如何能清楚的分辨泥料好坏呢 , 只看表面功夫新手会吃不少亏 。只有一点是可以确定的 , 用好泥料做的紫砂壶一定比差泥料做的紫砂壶泡茶好喝 。
关于龙山料和山外料的识别
龙山料用开水注入新壶30秒后倒尽 , 有股淡淡的陶土香味 。龙山泥做的壶手感很润 , 砂料看上去有砂感 。这点非常重要 , 也是区别和黄龙山以外的山料重要手段 。龙山料静谧通透 , 呈亚光(黯然之光) , 养后的光泽犹如儿童眼睛的清澈状 。新壶有少许云母片 , 但壶养成就会消失 。如果壶身泛出不自然的亮光,灯下观察没有透感 , 反光混浊 。特别要注意看盖内 , 因为卖壶人这里往往不做抛光处理 , 呈不平滑状玻璃相(这点非常重要 , 因为黄龙山以外的料往往是这种质感):劣质泥结晶度高含砂少 , 不耐高温的缘故 。
【上 把玩紫砂十二招】不要盲目听信别人教你如何识别原矿
比如 , 原矿一要有铁质 , 实际其实含有氧化铁的泥土 , 全国各地不知有多少 。虽然紫砂含有云母 , 云母在烧成的过程中会遗留下来 , 在光下发出点点银光 。但是从这里作为出发点 , 单看云母的方式 , 碰上长兴泥料时也一样没辙 , 因为长兴泥也有同样的效果 。不要去听说什么壶形合适泡红茶 , 什么壶形合适泡绿茶 , 从理论上来看 , 这并没有问题 。问题在于 , 这些所谓的“合适”因素 , 往往是别人告诉你的 , 你并没有经过自己深入考证就相信了 , 为什么你不自己去试试一试?结果就是人云亦云 , 其实都是靠不住的 。

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