购买正宗碧螺春的办法有很多,认定正宗品牌是其中的重点,但小编个人认为品牌还有正版和盗版的说法呢,所以掌握鉴别技巧是最靠谱的 。今天小编就来为大家介绍一下!?碧螺春什么品牌正宗?优秀碧螺春品牌有迎客松、艺福堂、清承堂、西湖、张一元、忆江南、天福茗茶、青城、卢正浩和乐品乐茶等 。?迎客松:安徽茶叶进出口有限公司,迎客松,知名(著名)茶业企业,安徽省著名商标,安徽省出口名牌 。?艺福堂/EFUTON:杭州艺福堂茶业有限公司,花草茶知名品牌,互联网茶叶影响力品牌,杭州市著名商标 。?清承堂:清承堂茶叶品牌隶属于浙江清承堂茶叶有限公司,浙江清承堂茶叶有限公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神 。?西湖:杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年6月,素有"东方第一茶厂"之美誉 。?张一元:张一元品牌,隶属于北京张一元茶叶有限责任公司,知名(著名)茶业品牌,花茶知名品牌 。?忆江南:杭州忆江南茶业有限公司是专业从事农产品开发,茶叶深加工的企业 。?天福茗茶:漳州天福茶业有限公司,茶业知名品牌,茶具知名品牌,中国领先的传统中式茶产品企业.?青城:青城茶叶品牌成立于2003年,隶属于四川都江堰青城茶叶有限公司 。在同行业中享有极高的信誉 。?卢正浩:杭州正浩茶叶有限公司,始于1933年,正宗西湖龙井茶的杰出代表 。?乐品乐茶:乐品乐茶品牌隶属于安徽中联茶叶进出口有限公司,于2010年3月正式成立,公司总部坐落于安徽芜湖市外包产业园内 。正宗的碧螺春是什么样的?一、从品质特征上来鉴别?1、外形特征?干看外形:碧螺春银芽显露,一芽一叶,茶叶总长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白豪卷曲形,叶为卷曲清绿色,叶底幼嫩,均匀明亮 。假的为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色 。?湿看外形:碧螺春泡成茶后,茶叶片片伸展开来沉落在杯底,色绿明亮,有花果香味,味道清香浓郁,饮后有回甜的感觉 。?2、茶汤色泽?从茶汤色泽来看,碧螺春经开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样 。?3、香气和滋味?从香气和滋味来说,洞庭碧螺春采用茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植的方式,使得碧螺春茶有着天然的花果香味,可以说是洞庭碧螺春标志性的特点了,其他的所谓的“碧螺春”没有鲜爽的花果香,有的只是沃土气、青叶气或其他异常的气味,两者可无法比较的哟!?4、叶底叶底,其实是茶叶品评的一种常用术语,亦称茶渣,即指干茶经开水冲泡后所展开的叶片 。将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中,并将叶底拌匀铺开,观察其嫩度、匀度、色泽等 。也可将泡过的茶叶倒入漂盘中,将清水漂叶进行观察 。碧螺春的叶底柔匀,嫩绿明亮,非常有辨识度哦 。?二、从价格上来鉴别?由于碧螺春种植维护的成本、采摘人本和炒制成本都偏高,所以价格也比较贵,毕竟茶的价值摆在那里嘛!这勉强也算辨别真假的一个方式吧 。三、从包装上来鉴别?在茶叶的外包装上一定要有国家实行的食品市场安全准入制度的QS标志和中华人民共和国原产地标志 。?四、从产地上来鉴别?碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春 。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护 。?西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶 。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布 。茶园面积965公顷 。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村 。通过对以上的介绍,小编相信一定能对大家购买正宗碧螺春有所帮助的 。
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