芒果布丁免烤版
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芒果布丁免烤版 所需材料
- 芒果泥350克
- 芒果丁少许
- 吉利丁片2片
- 牛奶150克
- 动物性奶油100克
- 白糖30克
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1 新鲜芒果洗净切丁
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2 芒果丁和奶油一起用搅拌机打成泥
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3 牛奶和白糖放入锅里小火煮至糖融化
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4 加入事先用冷水泡软的吉利丁片 ， 待其融化后关火晾凉
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5 晾凉后倒入芒果奶油泥 ， 搅拌均匀
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6 为了细腻最好过筛一下
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7 过筛后倒入布丁瓶盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上
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8 最后加上少许芒果丁或者你喜欢的水果作为装饰
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9 【芒果布丁免烤版】成品图
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