非油炸薯片是怎么做的
非油炸薯片的做法如下:
材料:马铃薯、油、盐 。
做法:
1、将土豆切成薄片 , 越薄越好 , 泡在水里去掉淀粉;
【非油炸薯片是怎么做的】2、将切好的土豆薄片控干水分 , 两面涂上油并撒上盐 , 放在盘子上不加盖 , 放入微波炉内用900瓦高火炖5分钟;
3、取出炖好的土豆薄片 , 如果土豆薄片背面还有水分 , 再翻面用高火炖1分钟到2分钟即可 。
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