在家做简单的零食
好多的,我介绍几种 。
布丁,
材料布丁粉,热开水 。
方法,只要加一勺布丁粉在小碗中,再倒上开水,冷却后,放入冰箱10至30分钟!
微波炉蛋糕,
材料:
鸡蛋3个,面粉60g,糖60g,牛奶10g,泡打粉4g(可不加),色拉油10g,白醋2-3滴 。
做法:
1、将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
2、面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
3、蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;
4、将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
5、取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可 。(嘻嘻,这个是网上搜的,小偷懒 。)
蛋挞,
材料,蛋挞皮 牛奶 蛋黄 炼乳 低筋面粉,还有砂糖(建议用细砂糖)
做法,牛奶、炼乳、白糖搅拌,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,搅拌~~~(均匀哦亲)然后加入低筋面粉,面粉均匀~~之后就是蛋挞水了哦 。把塔皮摆在烤盘内 。倒入蛋挞水,8分满ok 。再装入烤盘,放进约热好的烤箱中层 。210度,25分钟,蛋挞表面出现焦点即可 。
发的好累的,采纳~~~(简单的就是三明治)
炸鸡蛋
薯片 薯条啊 切片或切条,过上面粉油炸
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