春季如何养肝 推荐5道食谱
是最适合养肝的季节 , 么你知道养肝效果好呢?厦门跟着小编一起来看下 。
的重点是养肝护肝 , 那么吃最养肝呢?红枣、黑木耳、猪肝、胡萝卜等食物有益肝脏 , 做成菜最养肝 。
【春季如何养肝 推荐5道食谱】起早 , 舒筋活络也是养护肝脏的方法之一 。由于冬天比较少 , 身体的多项机能还在“冬眠” , 因春天运动要“慢” , 更适合散步、慢跑、游泳等舒缓运动 。
要拥有健康的肝脏 , 睡眠是保证的 。睡眠是自身对脑和神经系统的有效调节 , 在高睡眠状态下 , 体出现一系列有利于生理、生化的变化 , 起到祛病延年的作用 。
春天因变化大 , 加上普照 , 常让人忽略初春的善变与寒冷 。因此衣着最好减少 , 不要一下子换上的短袖短裤 , 寒邪伤肺 , 容易鼻塞、咳嗽感冒等 , 尤其中老年人不要急于减穿衣服 。
俗话说“怒伤肝” , 生气发火都会肝气郁结 , 保持心平气和 , 不要大喜大怒 , 才能平衡五脏之气 , 肝气顺畅 。要学会调节的情绪 , 遇到不快乐的事要排解 , 保持乐观豁达的心情 。
少量饮酒以活血通经、促进血液循环 , 是大量饮酒会加重肝脏代谢负担 , 损伤肝脏 。以适量饮些红酒、黄酒 , 白酒是最爱伤肝的 。
原料:红枣15枚 , 白木耳15克 , 黑木耳15克 , 盐、香油、葱、姜适量 , 清水100毫升 。
2、姜入油锅爆香后 , 放入好的黑、白木耳翻炒几下后 , 再加入洗净好的大枣 , 加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒 , 收汤后加入调味料即可食用 。
功效:红枣富含各类维生素 , 可说是维生素的宝库 。而木耳性味甘平 , 有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效 。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素 , 可增加人体的免疫力 。
原料:丝瓜1根 , 猪腰2个 , 黑木耳15克 , 高汤少许 , 姜末少许 。酱油、糖、酒、淀粉各适量 。
1、猪腰开边 , 去白筋 , 用盐搓洗干净 , 再用清水冲洗 , 切花 , 用腌料稍腌 。黑木耳用清水浸发 , 反复清洗 , 然后小火煮至软身 , 丝瓜去皮 , 洗净 , 切块 , 备好姜末 。
2、起油锅 , 爆姜末 , 将丝瓜和黑木耳兜炒 , 加少许高汤 , 调味上碟 。再起油锅 , 将猪腰爆炒至熟透 , 并勾芡摆在丝瓜上即可 。
功效:丝瓜含有丰富的维生素B、C及矿物质 , 具有消暑化痰、解毒助消化功效 。黑木耳蛋白质丰富 , 还含种维生素和铁质 。能滋肾养血 , 治疗腰酸腿软 。肢体麻木和大便燥涩 。猪腰滋阴补肾、养肝明目 。丝瓜黑木耳炒腰花 , 适合身体虚弱、头晕耳鸣、腰酸无力者 。
2、煮至八成熟之后 , 再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮 , 熟后再加调味品 。
功效:此粥补肝养血、清热明目、美容润肤 , 可使人容光焕发 , 特别适合面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者 。
原料:鸡脯肉、胡萝卜丁各100克 , 鸡蛋(取蛋清) , 嫩豌豆25克 , 番茄丁50克 。肉汤、料酒、牛奶、鸡油、淀粉、盐各适量 。
1、将鸡脯肉洗净 , 剁成肉泥 , 将少许淀粉用牛奶调和成汁 , 把鸡蛋清和鸡肉泥放在一起拌匀 。
2、把肉汤入锅中煮沸 , 下豌豆、胡萝卜丁、番茄丁 , 待肉汤滚沸后离火 , 用筷子把鸡肉泥3 。碗边一点一点地拨进锅内 , 每个鸡肉泥要和豌豆大小一样 , 待拨完后将锅烧沸 , 最后把淀粉汁倒入锅中勾芡 , 放入盐、鸡油、料酒 , 煮沸 , 盛出即可 。
功效:此菜品大补气血、养肝明目、健脾开胃 。对于平素肝血不足 , 视力较差者则更为适宜 。
原料:西红柿2个 , 猪肝80克 , 瘦肉80克 , 食盐、食用油、陈醋、小葱适量 。
1、将西红柿洗净 , 去掉头部后切块备用 , 瘦肉洗净切薄片 , 猪肝切薄片 , 用清水将血浆彻底洗去后 , 加醋腌制10分钟后再次用清水洗净备用 。
3、取锅加适量水 , 下入西红柿 , 用小火煮15分钟后 , 下入猪肝、瘦肉煮至肉熟后 , 加入少量食用油与盐调味 , 即可起锅食用 。
功效:猪肝补肝、养血、明目 , 瘦肉补肌润燥 , 番茄功能止渴生津、健脾消食、清热、降低血压 。
在看过割礼的习俗之后 , 都会感觉这种习俗非常的 , 但仍有国依然存在这种俗 。那么 , 割礼的习俗集中在国?
肾虚跟很多因素有关 , 可以了解一些肾虚的征兆 , 及时进行解决 。那么 , 肾虚的五大征兆都是什么?
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