酱豆腐如何做好吃 酱豆腐的家常做法
【酱豆腐如何做好吃 酱豆腐的家常做法】酱豆腐是很多人最喜欢吃的家常菜 , 平时也可以自己在家中制作 , 但是酱豆腐有多种不同的做法 , 它怎么做最好吃呢?一会我会把酱豆腐的家常做法写出 , 让大家轻松了解它怎么做最好吃 。
1、烤酱豆腐
烤酱豆腐特别好吃 , 平时制作时需要准备板豆腐一块 , 绿色青菜一大颗 , 番茄酱50克 , 起司和磨佐拉各适量 。把准备好的青菜切成段炒软铺在盘子中 , 把豆腐切成方块 , 入锅煎到两面金黄 , 放在盘中的青菜上最后抹上番茄酱放上起司 , 入烤箱烤制十分钟就能做好 。
2、葱酱豆腐
葱酱豆腐也特别好吃 , 在制作时需要准备游击豆腐300克 , 大葱两棵 , 酱油和橄榄油各适量 , 准备一些 。把准备好的豆腐切成块状大葱 , 去掉外皮以后切成段儿 。在平底锅中放橄榄油加热以后 , 把豆腐块入锅煎到两面金黄 , 取出摆放在盘子中 , 然后重新起锅放油 , 加入葱段炒香 , 再加入准备好的酱油 , 等酱油出现沸腾状以后 , 直接倒入到煎好的豆腐上 , 葱香浓郁的酱豆腐也就做好了 。
3、海鲜酱豆腐
海鲜酱豆腐也特别好吃 , 在制作时需要准备新鲜豆腐400克 , 海鲜酱三汤匙 , 食用盐五克 , 大葱适量 , 黑芝麻和食用油适量 。把豆腐切成块状以后入平底锅 , 加食用油 , 煎到表面金黄 , 把海鲜酱中加入适量清水调匀 , 然后浇到煎好的豆腐上 , 盖好锅盖煮至5到10分钟 , 等锅中的海鲜酱汁收浓加入葱段和黑芝麻炒匀以后直接出锅就可以 。
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