核桃大枣枸杞花生米一起吃有危害吗
核桃大枣枸杞花生米一起吃有危害吗
【核桃大枣枸杞花生米一起吃有危害吗】核桃：补虚强体 ， 提供营养 ， 消炎杀菌 ， 养护皮肤 ， 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸 ， 这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质 ， 能滋养脑细胞 ， 增强脑功能 。
大枣：红枣味甘性温、归脾胃经 ， 有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现 ， 红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份 。
枸杞：枸杞子从诗经“集于苞杞”时起 ， 便用于医药 ， 迄今已有3000余年的历史 ， 自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目 ， 治疗眼科疾患的故事 。枸杞子之名始见于《神农本草经》 ， 并列为上品 ， 千百年来深受人们的喜爱 。
花生米：花生的蛋白质含量为25%--30% ， 花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸 ， 精氨酸含量高于其它坚果 ， 生物学效价高于大豆 。每日食用一定量的花生、花生油或花生制品 ， 不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入 ， 大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素E、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入 。
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