千岛沙拉酱
教给喜欢吃沙拉的朋友千岛沙拉酱的做法 。其口味甜中带酸 , 以马乃司沙司为基础加以各种辅料 , 起到调节口感的作用 。
千岛沙拉酱做法:
熟鸡蛋末、洋葱末、酸黄瓜末、香菜末放入容器内 , 加马乃司、番茄沙司、白醋、辣椒酱、柠檬汁、胡椒粉调匀即可 。
文章插图
【千岛沙拉酱】千岛沙拉酱的适用范围:
用于冷菜色拉、生菜色拉 , 常与意大利汁搭配 , 单跟头盘 。
千岛沙拉酱不只用于西餐哦!应用在中餐也别有一番风味 , 可用来制作各种色拉 , 如水果色拉、蔬菜色拉或炸制品的蘸汁 。
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