鸡蛋粥的做法
一份简单易做的早餐，是上班族必备技能，而小葱鸡蛋粥就是你的不二之选，接下来get下小葱鸡蛋粥的做法吧！
制作时间：60分钟
难易程度：简单
口味：清淡
分类：粥
主食材：大米80克、鸡蛋1个
辅料：小葱3根
步骤：
1、大米洗净后在清水中浸泡30分钟；
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2、小葱3根切葱花；
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3、鸡蛋磕入碗中打散待用；
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4、锅中放入适量清水大火烧开；
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【鸡蛋粥的做法】5、放入大米煮开；
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6、转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅；
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7、将蛋液缓缓倒入锅中；
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8、煮2分钟后放入切好的葱花；
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9、调入盐半勺，胡椒粉1克，香油3滴，搅匀即可 。
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