辣子辣手怎么办 切辣椒辣到手怎么处理
辣子是四川人对辣椒的一种叫法,是很常见的一种菜品,它能调味,也能驱寒,很多人都喜欢吃,但是人们在切辣子时,经常会出现手部皮肤发红和刺痛等症状,这时应该怎么办呢? 下面我就告诉大家切辣椒辣到手应该怎么处理 。
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辣子辣手怎么办 切辣椒辣到手怎么处理【辣子辣手怎么办 切辣椒辣到手怎么处理】1、辣子辣到手不能用冷水洗
大家切辣椒时如果辣到手,一定要注意,不能用冷水洗,因为辣椒中的辣椒素并不溶于冷水,而且用冷水洗了以后会发热刺痛的感觉更为明显,一点也不会减轻 。
2、辣子辣到手用酒精擦
平时切辣时如果辣到手,可以取适量的酒精,倒在小碗中,用棉球醮一下,直接擦手,来回反复擦多次,能让手上的辣椒素快速挥发,刺痛发热的症状能很快减轻,这时再用清水把手洗净就可以 。
3、辣子辣到手用醋洗
辣子辣到手时可以用醋洗手,因为辣椒素是碱性的,而醋是酸性的,酸碱中和以后能让辣椒素快速消失,人们皮肤的不适感也会随之消失,用醋洗手时可以把醋放在温水中调匀,也可以直接把醋涂抹在手上,抹匀以后过三分钟,再用清水洗掉 。
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