喝杯普洱茶挺麻烦的 , 来和大家交流个小经验 。图例在此准备了两个完全不一样的杯子 , 一般情况下 , 我喝熟茶 , 老茶(上20年的)用这个矮而宽的 , 喝相对新的生茶用这个高的 。为什么这样呢?个人经验是 , 熟茶和老茶主要是喝茶汤的稠厚 , 用矮而宽的相对来说更能体现出来 。高的这个用来喝生茶茶叶的香气更能体现出来 。在注入茶汤也有个小细节 , 矮而宽加到三分之二 , 高的加到二分之一为好 。在泡茶过程中 , 注意烫泡温饮(前几天贴吧个老前辈交流时也提到这个)这样做主要是避免烫伤自己的嘴 。茶汤入口的量以舌头能悬浮为好(是这种感觉) , 茶汤在口腔里面用舌面慢慢的去触碰上腭 , 反复几次 , 再下咽入喉 。这样 , 能慢慢练出体会茶汤所谓的稠厚的感觉来 , 茶汤的内含物质能很好的发挥在口腔里面 , 全面的去体会这个茶的本质 。?
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