咖喱牛腩的做法
咖喱牛腩是用牛腩、胡萝卜、土豆等制作而成，促进身体健康，将丝丝思念化作暖暖的祝福，揉进菜里，寄给远方的你，除了香辣爽口，更能感受到满满的爱意 。
制作时间：40分钟
难易程度：一般
口味：咖喱味
分类：凉菜
主食材：牛腩300克、胡萝卜1个、番茄1个、土豆1个
辅料：料酒1勺、大蒜3瓣、香叶1片、咖喱酱2勺
步骤：
1、牛腩洗净，切成大小均匀的小块；
文章插图
2、土豆切小块；
文章插图
3、胡萝卜切小块；
文章插图
4、番茄切小块；
文章插图
5、洋葱切小块；
文章插图
6、锅中放入适量水烧开；
文章插图
7、放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水，断生后捞出沥干；
文章插图
8、放入一半的洋葱、蒜粒，炒至洋葱变软；
文章插图
9、加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟；
文章插图
10、加入适量清水烧开；
文章插图
11、放入土豆块、胡萝卜块；
文章插图
【咖喱牛腩的做法】
12、放入香叶一片；
文章插图
13、焖煮至断生后，加入咖喱酱；
文章插图
14、换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可 。
文章插图
推荐阅读
- 娃娃菜的做法
- 鼠标是怎么发明的 鼠标是谁发明的叫什么
- 口蘑肉片的做法
- 韭黄炒蛋的做法
- 苦瓜的美容功效与作用是什么
- 桂圆红枣粥的做法
- 老鸭汤怎么做 老鸭汤的常见做法
- 山楂泡酒的功效与作用
- 新鲜金丝蜜枣的功效与作用及食用方法
- 蜜黄皮的功效与作用