为什么武夷岩茶高品质的茶青出现在“三坑两涧”?


为什么武夷岩茶高品质的茶青出现在“三坑两涧”?

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丹霞地貌崖顶、峭壁更适合旱生性植物群落生长;在丹霞沟谷 , 土层厚于山坡和山顶 , 水分条件较好 , 落叶厚积 , 富含养分的溪水滋润 , 形成的“沟谷雨林”微气候 , 非常适合湿生性植物群落生长 。茶树生长在“沟谷雨林”微环境中 , 品质自然优于其他地方 。
“三坑两涧”就具有“沟谷雨林”气候特征 , 非常适合岩茶生长繁育 。
沟谷雨林形成条件:有些山谷或者盆地地区由于地形影响 , 造成了局部气流上升 , 容易形成降水 , 且因处于热带亚热带地区 , 气候炎热 , 这时就形成了局部的雨林气候 。
丹霞地貌的沟谷雨林形成 , 是由于南方丹霞地带纬度更低 , 太阳高度角更大 , 气温更高 , 有形成热带雨林的条件;四周崖壁陡立 , 使阳光反射更强 , 沟谷得到的太阳辐射更多;偏南向开口的半封闭型谷地的坡脚地带 , 湿润气流容易进入 , 降水多 , 水热条件好;山体海拔和相对高度较小且山体相互分离 , 有利于暧湿水汽在其间的流动、扩散 。
【为什么武夷岩茶高品质的茶青出现在“三坑两涧”?】

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