蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶” , 是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶 , 是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”(公元1112年)和“万春银叶”(公元1120年)演变而来 , 从名字上面我们就可以看出蒙顶甘露的产地是在蒙顶山 , 具体的介绍如下!蒙顶甘露的产地?蒙山茶主要产于蒙山山顶 , 故被称做“蒙顶茶” 。扬子江中水 , 蒙山顶上茶 。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山 , 四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址 。蒙顶甘露是中国最古老的名茶 , 被尊为茶中故旧 , 名茶先驱 。蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表 。?蒙山位于四川省邛崃山脉之中 , 东有峨眉山 , 南有大相岭 , 西靠夹金山 , 北临成都盆地 , 青衣江从山脚下绕过.立足峰顶 , “仰则天风高畅 , 万象萧瑟;俯则羌水环流 , 众山罗绕;茶畦杉径 , 异石奇话 , 足称名胜” , 因此有“蒙山之颠多秀岭 , 恶草不生生淑茗”的说法 。清代徐元禧有诗云:“五顶参差比 , 真是一朵莲” 。如此秀丽的蒙山 , 孕育出了这里独一无二的名茶 。蒙顶甘露的文化特征?雅州旧八景有句日:“蒙顶仙山石芽茶 。”有一幅清朝《蒙山全景图》真迹的图题赫然4个大字:“蒙顶仙茶” 。图顶部有文日:“贡茶园甘露井甘露石室俱在绝顶五峰之心 。”神圣仙气乃蒙顶茶文化之首要特征 。?蒙顶甘露的文化标志?“扬子江中水 , 蒙山顶上茶”出自元代文人李德载《赠茶肆》(中吕·喜春来)曲:“蒙山顶上春来早 , 扬子江心水位高 。陶家学士更风骚 。应笑倒 , 销金帐 , 饮羊羔 。”而今 , 这两句诗已成了蒙顶茶文化的标志:在馆名雅致的茶馆 , 常见“扬子江中水 , 蒙山顶上茶”的楹联;有关蒙茶仙姑与茶祖吴理真的民间传说故事很多 , 以他们茶缘姻缘为主题的作品相继问世;还有一些高雅的茶艺表演 。蒙顶甘露的茶艺文化?指蒙顶山“禅茶”中所独创的十八道献茶技艺 。相传 , “龙行十八式”茶技是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创 。过去 , 作为僧人修行的一门功课 , “龙行十八式”茶艺只在蒙顶山僧人中流传 , 直到清代才逐渐传入民间 。创下融茶道、武术、舞蹈、禅学、易理为一体的茶技——蒙顶派“龙行十八式” 。佛教文化和茶文化的水**融 , 更奠定了蒙山作为世界茶文化圣山的至尊地位 。?蒙顶甘露的创始传说?当地关于蒙顶茶创始的传说:“昔普惠大师生于西汉 , 姓吴氏 , 挂锡蒙顶之上清峰中 , 凿井一口 , 植茶数株 , 此旧碑图经所载 , 为蒙山茶之始矣 。清雍正《四川通志》也记载了这一传说:“名山县蒙山上清峰甘露井侧产茶 , 叶厚而圆 , 色紫赤 , 味略苦 。春末夏初始发 , 苔藓庇之 , 阴云覆焉 。相传甘露大师自岭表携灵茗播五顶 。综上所得 , 蒙顶甘露属于绿茶类 , 产自四川省蒙山山顶;蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶” , 是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶 。
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