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茶之'道'存在于何处?
虽然关于"道"和茶有那么多詞汇,但我所知的茶道却难以用语言进行描述 。即使是我試图这样做,也无法做到 。然而,我会默默与你分享一杯茶,于是你也许就会明白,也許还不会明白 。
我深思,我們对茶叶的理解出自许多因素:敏感性、与身体感官的连结、安靜的性格、对美和好而又自然事物的崇敬,简单生活中平凡的快乐、甚至是某种兴奋 。不管它是什么,都比不上当茶第一次和一个人悄声细语的时候,人们的脸上所绽放开的喜悦之情 。而茶'语'却并非我們听得見的话语,也无法在'这'写下來 。人们得用身体和灵魂来倾听它,感受它,于是,宁靜、圆满、时间和自我的超然合谐———“道”勿勿而过 。此时此刻我无以言表,无论多么诗意的语言,都无法捕捉与茶相处的感受 。
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不过,我仿佛能够觉知到一种将我引至这些理解的感受,每日与茶为伴的感动 。认真地喝茶,思考着将自己溶入茶,也不能够代替任何一杯茶,但它会驱使你找到那一杯茶 。健康生态的茶.•有“道”在,茶就在那里 。
【茶之'道'存在于何处?】附;白鸡冠:明代已有,早于大红袍 。芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带黄白色,故名白鸡冠 。成品茶色泽米黄色,汤色橙黄明亮,香幽味爽,回甘隽永,叶底黄亮、红边明显,观赏性极高 。佳者生參香味或板粟清甜味,叶底似黄蘋果留香 。
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