3种柠檬健康吃法 夏天泡茶有助提高免疫力
在夏天需要补充更多的水份，这样才不会出现中暑等不良症状，而用柠檬泡水饮用还会有更多的功效与作用 。在这里，不如就为大家介绍一下夏天喝柠檬水的好处和做法都是怎样的吧 。
夏天喝柠檬水的好处
提高免疫力：柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒 。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍 。
促进伤口愈合：维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一 。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症 。
抗击皮肤衰老：柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程 。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生 。
降低食欲：柠檬水中含有可溶性纤维素果胶，有助于增强饱腹感，进而控制食欲，防止过量饮食 。保持更长时间的饱腹感，还有助于少吃零食，从而控制体重 。
助消化：柠檬水有益消化道健康，可刺激胃液分泌，帮助消化，促进排便，清理肠道 。柠檬水还能缓解消化不良、烧心和胀气等症状 。
净化尿道：柠檬水具有利尿作用 。喝柠檬水有助于人体毒素更快排出，进而净化机体，保持健康 。柠檬水还有助于改变尿道pH值，防止有害菌滋生 。
降低尿液酸度：柠檬水中虽然有柠檬酸，但其中的钾、钙等离子都可以与酸根离子结合，能降低尿液酸性，有益健康，是典型的碱性食品 。
清新口气：柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新 。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神 。柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳 。
柠檬怎么吃最好？
柠檬片泡茶
很多人用柠檬片泡水喝时，说柠檬水非常苦 。这里有一个小窍门，就是水要选用凉开水，不要直接开水泡茶 。另外柠檬放一片即可，如果非常喜欢，可放两片或者切一厚点的柠檬片 。
做菜时用柠檬皮当配料
在做菜时，比如向炖肉 。蒸鱼时，放入少量柠檬皮，味道非常好 。但是要控制好放入时间的量 。
自制柠檬片
【3种柠檬健康吃法 夏天泡茶有助提高免疫力】在超市买的柠檬片，有时候会因为种种原因不喜欢，下面说一下怎么自制柠檬片 。准备一个可以密封的容器，洗净晾干 。柠檬洗净后将柠檬上的水擦干，柠檬切片 。将柠檬片放进容器内，倒入白糖，然后密封一周左右，即可食用 。
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