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【南北方冬至吃啥 南北冬至吃什么传统食物】1、在北方的话 , 到了冬至日这一天 , 他们大都会吃饺子、羊肉来庆祝冬至的到来 。
2、在南方 , 比如江南地区 , 吃汤圆才是冬至必不可少的传统习俗 , 他们把冬至吃的汤圆叫作冬至圆 , 寓意着圆圆满满;大多数广东人在冬至他们一般会选择“加菜” , 加的就是烧腊 , 这是他们的传统习俗 。而在我国台湾 , 还保留着更加传统的习俗 , 那就是用九层糕祭祖的传统 , 九层糕是用糯米粉捏成各种动物的形状 , 比如:鸡、鸭等动物 , 然后蒸熟之后用来祭祖 。
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