信阳毛尖又称豫毛峰 ， 属于绿茶 ， 是我国的十台甫茶 ， 有着绿茶之王的美称 。信阳毛尖富含自然营养因素 ， 常饮对人体康健有着很是好的养生好处 ， 当然的 ， 茶叶都是分酸碱性的 ， 那信阳毛尖是绿茶碱性吗？相关的介绍如下！信阳毛尖属于碱性绿茶?信阳毛尖又称豫毛峰 ， 中国十大名茶 ， 属于绿茶 ， 是我国的十台甫茶 ， 有着绿茶之王的美称 。信阳毛尖富含自然营养因素 ， 常饮对人体康健有着很是好的养生好处 。信阳毛尖属于绿茶 ， 茶叶中含有咖啡碱、茶碱、胆碱等生物碱 ， 属于碱性的 。?信阳毛尖的产地环境?信阳山区具有得天独厚的天然前提 ， 山势升沉多变 ， 丛林密布 ， 植被富厚 ， 雨量充沛 ， 湿度好 ， 泥土肥沃 ， 很是得当茶树的发展 ， 有利于茶叶的氨基酸、咖啡碱等因素的合成和蕴蓄 。信阳毛尖的品质特征?信阳毛尖成茶形状条索紧细挺直、圆整 ， 白毫显盛 ， 光华翠绿光润 ， 香气雅致、清爽 。冲泡之后 ， 汤色清亮豁亮 ， 香高耐久 ， 滋味醇厚纯鲜 ， 回甘明明 。?信阳毛尖首要品种?信阳毛尖按照采摘时期的差异 ， 首要分为：明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶和白露茶 。?信阳毛尖的功效?1、提神?信阳毛尖茶中含有大量的咖啡碱成分 ， 这些成分能刺激人体中枢神经 ， 冲泡饮用 ， 能增强大脑皮层的兴奋过程 ， 有助于振奋精神 ， 提神又醒脑 。?2、利尿?相关实验证明 ， 信阳毛尖茶中的咖啡碱成分能刺激肾脏 ， 促使尿液迅速排出体外 ， 具有利尿；解毒、解乏的好处 。?3、护齿?常喝信阳毛尖茶 ， 具有保护牙齿的好处 。这主要是由于信阳毛尖茶中的含氟量高 ， 能有效抑制人体钙质的减少 ， 既能护齿、坚齿 ， 还能预防龋齿和口臭呢 。?4、杀菌?信阳毛尖茶是不发酵茶 ， 茶多酚含量极高 ， 有很强收敛作用 ， 饮用之后 ， 对人体的病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用哦 。?5、抗衰老?研究证明 ， 茶多酚有阻断脂质过氧化反应、清除活性酶的作用 ， 其抗衰老的效果比维生素E还要强 。因此 ， 常喝信阳毛尖 ， 有助于延缓衰老 ， 美容养颜 。信阳毛尖的饮用禁忌?1、忌饭后饮?不少人喜欢饭后泡一杯毛尖茶 ， 但茶叶中含有大量鞣酸 ， 鞣酸可与食物中的铁质发生反应 ， 生成难以溶解的新物质 ， 使胃肠粘膜无法吸收 ， 时间一长可导致体内缺铁 ， 甚至诱发贫血病 。应该在进餐后过半小时再饮茶 。?2、忌空腹饮?空腹喝信阳毛尖 ， 特别是浓茶 ， 会抑制胃液分泌而妨碍消化 ， 甚至引发眼目昏花 ， 心慌心悸、胃肠不适等发晕、胃痛的“醉茶”现象 。?3、忌睡前饮?毛尖含有很多的生物碱会使大脑皮层兴奋 ， 睡前如果饮了毛尖会过度兴奋神经 ， 引起失眠或加重神经衰弱等症状 。?4、酒后忌饮?毛尖有较强的兴奋神经中枢的作用 ， 醉酒后喝浓茶会加重心脏负担 。饮茶还会加速利尿作用 ， 使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出 ， 对肾脏有较大的刺激性而危害健康 。因此 ， 对心肾生病或功能较差的人来说 ， 不要饮茶 。?5、忌饮浓茶?毛尖浓茶中的多酚类、生物碱、氟的含量过高会引发身体多种不适症状 ， 甚至危害健康 。综上所述 ， 信阳毛尖是一种碱性的绿茶 ， 但也只是一种弱碱性的绿茶 ， 内富含卵白质、氨基酸、生物碱、茶多酚等营养因素 ， 具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等保健养生功能！
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