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冬天御寒吃什么 六类食物值得选

生活百科

一、冬天御寒适宜吃什么
1、蔬菜
包括新鲜的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)蔬菜；番茄酱 。蔬菜类不能和非核心类食物合并(比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物)；蔬菜汁不属于核心食物 。
2、水果
包括新鲜的、罐装的(非糖水类)水果 。如果是罐装的必须是水或纯果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用；干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物；果汁不是核心食物 。
3、辛辣食物
辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱 。例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症 。
4、肉类
以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好 。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效 。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用 。
5、汤类
包括新鲜的、冷冻的、罐装的(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)清汤 。西式奶油浓汤和浓缩肉汤不算做核心食物 。
6、根茎类
医学研究人员发现，人怕冷与机体无机盐缺乏有关 。藕、胡萝卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有丰富的无机盐，这类食物不妨与其他食品掺杂食用 。
二、冬天养生可选食物1、豆类
豆类在新陈代谢方面的作用主要表现在5方面 。首先，黄豆、黑豆等大豆类是优质蛋白的最佳来源之一，研究表明，摄取足量的蛋白质能够提高人体新陈代谢水平 。第二，黄豆、黑豆等豆类中还含有丰富的卵磷脂，它是分解油脂的“高手”，能促进脂肪吸收 。
第三，杂豆类中的抗性淀粉可以让人产生更强的饱腹感，对于代谢慢的胖人来说是个不错的减肥食物 。第四，豆类中还含有植物性脂肪——亚麻酸，是人体保证脂质代谢正常的重要物质 。最后，豆类所含的膳食纤维，能够很好地清理肠道 。这个呀变化建议，谷类和大豆混着吃，其蛋白质利用率可提高到73%，与肉相当，比单吃一种的蛋白质利用率高 。
2、全谷食物
燕麦、糙米、荞麦等全谷食物含有丰富的水溶性膳食纤维，能够有效降低胆固醇、清洁肠胃、调节血糖、减肥瘦身，帮助身体的新陈代谢处于正常水平 。另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要 。宋新建议，可以蒸米饭时加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦等，既能让营养升级，口感也会更好 。
3、大蒜
大蒜中促进人体新陈代谢的法宝是蒜素，它是一种强大的抗菌物质，能活化细胞，加快新陈代谢，缓解疲劳 。大蒜中的肌酸酐也是参与肌肉活动的重要物质，为人体新陈代谢贡献不小 。大蒜中还含有抗氧化物质，也能促进能量的正常代谢 。为了保证大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原则，用生蒜拌凉菜、调制蒜泥等都是很健康的吃法 。
三、冬天御寒常用方法【冬天御寒吃什么 六类食物值得选】1.常喝白开水
冬天气候干燥，人体极易缺水，常喝白开水，不但能保证机体的需要，还可起到利尿排毒、消除废物之功效 。用大枣10枚、生姜5片煎茶，每晚服用一次，能起到增强人体抗寒能力，减少感冒及其他疾病的作用，从而增强人体耐寒、抗病能力，起到预防伤风、感冒之目的 。
2.睡前泡个热水脚
这个恐怕很多男人都有这个习惯，晚上睡觉前打一盆热水，脚放进去泡上几分钟，顿时觉得一天的疲劳都扫清了，这是因为热水能刺激脚部穴位，让身体血液加快流动的原因，建议在泡脚的时候加入几片姜，每天坚持就能有效防寒 。
3.加大运动量
虽然天气冷，但是我们更要加大运动量，促进血液循环和新陈代谢，身体活动起来了，细胞充满活力，人自然就能源源不断的产生足够的热量来抵御寒冷 。早上可以步行上班，爬楼梯，下班之后可以原地跳跃，跳绳，打球等等 。
4.调理你的脾胃
中医认为“脾胃为气血生化之源”，也就是说，只有脾胃强壮，才能把吃下的食物转化成我们需要的血来供养全身 。所以，有时候单纯吃补血的食物反而不如吃调理脾胃的食品更有效 。冬天可以选择一些温性的补脾食物，例如南瓜、山药、枸杞、灵芝 。
四、冬天御寒物品1、羽绒服
羽绒服的品牌很多，比起普通的棉衣来，羽绒服御寒的能力更强 。
2、帽子
戴顶时尚的帽子，会让你的冬天与众不同，一来防寒，二来闪亮 。就拿很多追求时尚的明星*来说，戴顶雷锋帽拍些片片，那都是风光无限呀 。对于老人和孩子来说，出门时更不能少了帽子 。
3、口罩
时尚的、另类的、非主流的，当然，还有防雾霾的，无论是什么样的口罩，在风大的时候戴上它，绝对防风，而且还省得得鼻炎 。
4、护耳
有些人很容易冻耳朵，再加上不常在外奔波，更容易被严寒所袭击，有护耳，就省得让自己的耳朵备受折磨，当然也防止受冻不是，要是真冻了，那庠起来可是闹心 。
5、手套
这是大多数人的选择，即使不去选择别的防寒物品，手套还是要用的，因为冬季用手拿东西提包包时，手套就将自己的好处发挥到了淋漓尽致 。
6、护膝
穿多穿少当然要以冷暖为准，而有些爱美的达人似乎根本就不在乎天冷，即便是再冷的冬季也要穿裙子，那护膝当然是必备的物品，因为膝盖必须要护好 。
7、USB暖手器
时尚可爱的USB暖手器，美观轻巧，时尚大方，携带方便 。电脑USB接口直接供电，使用方便 。

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