文章插图
1、洋葱炒牛肉 。材料：牛肉250克，洋葱200克，青红椒50克，蒜姜片10克，酱油10克，蚝油3克，鸡粉2克，盐适量 。将牛肉横着纹路切成片，用少许酱油，啤酒和淀粉抓均腌制待用 。洋葱和青红椒清洗干净后，用刀切成片 。热锅冷油后 。放入蒜姜片爆香，接着放入牛肉煸炒，烹入料酒炒香后 。放入青红椒和洋葱片炒制断生，放入调味料大火煸炒制香即可出锅 。
2、香辣鱿鱼花 。食材：鱿鱼250克、香油1茶匙、鲜酱油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、料酒2汤匙、生姜10克、熟白芝麻适量 。泡发好的鱿鱼洗净，用花刀的方式切成片 。碗中加入一汤匙豆瓣酱，4汤匙清水，2汤匙鲜酱油，和一茶匙白糖拌匀 。准备生姜片和白芝麻，锅内倒入清水下入生姜片煮开，把切好的鱿鱼片倒入沸水里加入料酒等鱿鱼卷曲后捞起，另起锅倒入调好料汁，加入一茶匙香油烧开 。再把鱿鱼倒入烧至片刻即可出锅 。
【有什么简单又好吃的美食? 有什么既简单又好吃的美食】3、蒜蓉空心菜 。食材：空心菜1斤、蒜头若干 。空心菜洗干净后再择，一片叶子最好带一根梗，这样比较好吃 。切记不能切；水开后，放适量的盐和油，将菜放入氽水至水再开，捞出菜放入冰水里；凉后的菜沥水装盘；蒜头切碎放在菜上，并放入适量的盐；7分热的油泼上，拌匀即可 。
推荐阅读
- 百中造句 百中的造句
- 红枝蒲桃是什么 红枝蒲桃有什么作用
- ?长期觉得头晕吃什么好
- 手鼓买什么样的好 手鼓买什么材质的好
- 什么是域名
- 流量畅享包是什么意思
- 皮手链适合什么人带，皮手链适合什么人带好看
- 心气不足怎么补最快,气血不足，有什么好办法补呢？
- 晚上吃啥素菜既简单又好吃，晚上做什么素菜比较好吃
- 婆婆丁能煮水泡脚吗 婆婆丁煮水泡脚有什么作用