自热方便冒菜
自热食品的发热原理是发热包和水的化学反应，发热包由生石灰、铝粉等组成，遇水后在3到5秒内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，从而煮熟方便面 。
自热食品属于新生事物，在国家食药监局发布的2016年版现行《食品生产许可分类目录》中，方便食品只有油炸方便面、方便米饭、方便粥、方便米粉等，自热米饭、自热火锅等并未收录 。这意味着自热食品不需要通过食品生产许可，也没有统一的国家标准 。
扩展资料
吃自热食物注意事项
1、发热包反应后加热的水不能再用，切忌用来洗手或清洗食物等 。
2、不要把自动加热包放到普通玻璃上，否则可能会导致玻璃碎裂 。
3、一定要打开透气孔排出热气，以免盒内压力过大造成小型爆炸 。
4、尽量将食物放于水平面食用，防止内部含有化学物质的热水溢出 。
5、发热包用后的反应物并不环保，建议冷却后回收 。
参考资料来源：中国新闻网-专防范自热食品风险不应止于“拉黑”
自动加热方便面是采用一种合金氧化时会产生热的特殊效果的原理制造而成 。
可首先拉开罐头盖，加入清水，把罐头底的衬垫拿掉，插上小钥匙，再把衬垫重新装入罐底，然后，转动罐身6圈，5分钟内即可把罐头内的面条加热到100℃，待面条煮熟，便可进行食用 。
目前也有一部分自热产品用的是水加生石灰，但都属于化学反应 。
有啊 日本一家公司发明了可自动加热的方便面 。
一般自动加热方便面是采用一种合金氧化时会产生热的特殊效果的原理制造而成 。可首先拉开罐头盖，加入清水，把罐头底的衬垫拿掉，插上小钥匙，再把衬垫重新装入罐底，然后，转动罐身6圈，5分钟内即可把罐头内的面条加热到100℃，待面条煮熟，便可进行食用 。
目前也有一部分自热产品用的是水加生石灰，但都属于化学反应 。
希望对你有帮助 。
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