普洱茶的口感与她的树龄有很明显的关系 ， 今天小编就为您详细解答！?千年野生古茶树(树龄1000年以上)?树龄千年以上的古茶树 ， 极其稀有 ， 原始雨林中野生的古茶树 ， 一般胸径50cm、胸围160cm、树高15m以上 。千年以上的古茶树叶大、粗壮、叶脉鼓出 ， 叶缘锯齿深 ， 叶脉9--16对之间 ， 与现代茶园栽种的大叶种叶脉(6-9对之间)完全不同 。持嫩度高 ， 一芽两叶 ， 一般重0.5~1g ， 是一般古树茶的三倍重 。其汤色绿黄 ， 香气清爽 ， 略带野生茶特有的腥味 ， 与栽培型茶树香气截然不同 ， 水溶性果胶丰富 ， 几乎无苦涩味 ， 满口润甜 ， 回甘极其绵长持久 ， 普洱茶的价格也极高普洱茶的功效与作用最为明显 。?大茶树(树龄500-1000年)?大茶树一般都是该茶园树龄最老的几棵或是最大的茶树王 ， 云南滇南茶区的茶农 ， 把树高5m以上 ， 难以采摘的栽培型古茶树叫做大茶树 。通常 ， 大茶树胸径30-50cm ， 胸围100-160cm ， 树高5-15m左右 ， 树龄多在500-1000年之间 。用大茶树嫩芽做的晒青绿茶叫做大树茶 。正确采用普洱茶的泡法 ， 茶汤温润 ， 茶树树龄越大 ， 生态环境越好 ， 口感就越协调 ， 水溶性果胶、树脂含量就越高 ， 口感就越温润 。?原生态古茶树(树龄300-500)?由于地表植物未被除去 ， 所以茶园生态良好 ， 尽管树龄很大 ， 但茶树未见衰老迹象 。原生态古茶树大多胸径在10-35cm ， 胸围35-110cm ， 树高3-6m ， 树龄多在三四百年 。所制晒青绿茶 ， 芽叶粗壮 ， 多数叶脉9-16对之间 ， 果胶质丰富 ， 口感甜润 ， 微苦微涩 ， 苦涩感在口腔内停留时间很短 ， 大约几秒钟 。?生态古茶树(树龄100-200)?由于大量地表植物被除去 ， 采摘频繁 ， 很多生态古茶树有衰老迹象 。生态古茶树大多胸径在10-25cm ， 胸围35-80cm ， 树高2.5-4.5m ， 树龄多在一二百年 。所制晒青绿茶 ， 芽叶粗壮 ， 多数叶脉在9~16对之间 ， 果胶质丰富 ， 口感甜润 ， 弱苦弱涩 ， 苦涩在口腔内停留的时间短 ， 大约十几秒钟 ， 与树龄更大一些的原生态古树茶较难区分 。?老茶树(树龄60-100年)?种植于1912-1949民国年间 ， 多数茶树胸径在5-15cm ， 胸围15-50cm ， 树高1.5-3m ， 树龄60-100年 。所制晒青绿茶 ， 芽叶较为粗壮 ， 多数叶脉9~16对之间 ， 果胶质丰富 ， 口感甜润 ， 有点苦涩 ， 苦涩在口腔内停留的时间不长 ， 大约几十秒钟 ， 与古树茶有些难于区分 。?小茶树(树龄35-60年)?普洱茶的功效与作用明显不足 ， 多为1949-1976年间种植的茶树 ， 树龄35-60年之间 ， 多数植株树高80-120cm ， 每亩约1500-2000株 。所制晒青绿茶 ， 芽叶不甚粗壮 ， 苦涩在口腔内停留时间长 ， 口感的协调性比台地茶好 ， 比古树茶差 。?台地茶树(树龄0-35年)?1976年以后 ， 条列式密植的扦插苗无性系茶树 ， 多数植株树高60-90cm ， 每亩约2000-3000株 。普洱茶的功效与作用以及普洱茶的价格叫前几种树龄的普洱茶最低 ， 所制晒青绿茶 ， 由于施用化肥和密植 ， 产量大 ， 生长周期快 ， 强苦强涩 ， 并且苦涩味在口腔中久久不褪 ， 与古树茶口感差别巨大 。
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