豆瓣酱汁煎茄子
茄子比较吸油，先把茄子煎熟后配上豆瓣酱调的豆瓣酱汁沾上香煎茄子，想不到味道还是很好吃的，制作时相对简单用了蒜头、生姜、豆瓣酱等这道酱汁，喜欢的朋友可以试做一下 。
豆瓣酱煎茄子的做法：1、首先把茄子洗干净后切成片 。
文章插图
2、在平底锅加入足够的油，将茄子两面都煎熟 。注意：油的用量比较多，油不够的话，茄子煎起来会没这么好吃喔!
文章插图
3、接着混合酱汁，沾上煎好的茄子就完成了!
成品图：
文章插图
【豆瓣酱汁煎茄子】友情提示：煎茄子的时候如果使用橄榄油味道会更加清爽喔!相同的酱汁，试试看沾水饺等各式食材口感也是相当不错的 。
推荐阅读
- 韭菜水煎包
- 浮麦大枣汤煎熬多长时间
- 茶之二煎茶法
- 电影评分排行榜,豆瓣9分以上的影视剧有哪些？
- 香蕉燕麦煎饼
- 垂柳枝煎
- 蒲公英通奶结吗 蒲公英煎水治奶结方法
- 鸡蛋煎饼
- 每天早上吃煎鸡蛋好不好
- 黄油煎牛排何时放黄油