19元自助水饺加盟店
经营核心就是薄利多销 , 善于管理 , 把好每一个关卡 。
1. 之所以说薄利多销 , 因为顾客量大利润才大 , 所有饺子和菜品的口味必须要好 , 这样才会有回头客 。
2. 管理一定要好 , 不能出现浪费的情况 , 出现浪费这桌的利润基本就没有 , 还会带来不好的风气 。
3. 材料的供货商要找好 , 材料没问题 , 价格优惠 , 长期下来也是不小的一笔资金 。
4. 地点一定要选好 , 要开在人流量大或是人口密集的地方 。
5. 装修要搞好 , 不要让人觉得在这里请客吃饭没面子 , 毕竟花钱少 。
6. 环境卫生要勤检查 , 餐饮店卫生必须干净 。
7. 菜品供应掌握好时机 , 饭前放满 , 吃饭中期快空了少放 , 饭时过了就不要放了 , 避免过多的剩余 。
8. 根据季节和当地人的口味调整菜品 。
9.
首先这个模式是薄利多消 , 顾客量大利润才大 , 所有饺子和菜品的口味必须要好 , 这样才会有回头客 。
然后管理一定要好 , 不能出现浪费的情况 , 出现浪费这桌的利润基本就没了 , 还会带来不好的风气 。
材料的供货商要找好 , 材料没问题 , 价格优惠 , 长期下来也是不小的一笔资金 。
地点一定要选好 , 要开在人流量大或是人口密集的地方 。
装修要搞好 , 不要让人觉得在这里请客吃饭没面子 , 毕竟花钱少 。
环境卫生要勤检查 , 餐饮店卫生必须干净 。
菜品供应掌握好时机 , 饭口前放满 , 饭口中期快空了少放 , 饭口过了就不要放了 , 避免过多的剩余 。
根据季节和当地人的口味调整菜品
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