奎屯新疆特色菜
土家族烧饼,史记米粉，大盘兔 ，粥 ，冰淇淋 ，怪味面 ，香酥排骨 ，家常拌面。
奎屯，成立于1975年，是新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州直属县级市 。位于天山北麓中段，准噶尔盆地西南部，东与塔城地区沙湾县接壤，西与塔城地区乌苏市毗邻 。
北与克拉玛依市克拉玛依区相接，南与克拉玛依市独山子区相连 。行政区面积1109.89平方公里，下辖5个街道和一个农业乡 。市名是和硕特蒙古语“寒冷”的意思 。
奎屯市是中国西北部一座新兴的工商业城市，截至2013年底，奎屯辖区总人口15.67万人，由汉、哈、维、回、蒙等34个民族构成 。奎屯市经济是新疆主要农牧区和粮油棉基地 。第二条亚欧大陆桥在奎屯贯通 。
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