素鸡翅建议使用大火直接爆炒味道会好，它是一种豆制品，蛋白质含量很高素鸡翅 。下面就介绍一种素鸡翅的做法 。素鸡翅：500克，芝麻：10克，鸡精：5克，食盐：适量，花椒粉：5克，五香粉：5克，孜然：适量，酱油：5毫升，蚝油：5毫升，碎海苔：适量 。制作步骤：2、将浸泡在凉水中约半小时，使其泡发 。3、发泡完成后，捞出控干素鸡翅的水分 。4、将油锅烧热，放入适量油 。5、放入素鸡翅入锅并大火翻炒 。6、当锅中水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒 。7、炒至调料均匀且水分干时即可出锅 。8、装盘后撒入芝麻、碎海苔即可食用 。
【素鸡翅,素鸡翅怎么做好吃，是种豆制品？】
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