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红茶性温 , 味甘 , 具有暖胃止痛的功效 。红茶是经过发酵制成的 , 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应 , 含量减少 , 对胃部的刺激性很小 。下面我们来看看胃部不舒服的人多喝红茶是否可以养胃?
红茶的茶多酚的氧化产物能够温胃 , 保护胃黏膜 , 促进人体消化 , 并且对治疗溃疡也有一定效果 。
胃部受寒痉挛疼痛时 , 可以取3克红茶 , 放150毫升水冲泡 , 趁热饮用 , 十来分钟后就可以缓解痉挛 。需要提醒的是 , 红茶不适于放凉饮用 , 因为这样会影响暖胃效果 , 还可能因为放置时间过长而降低营养含量 。
红茶暖胃 , 但不等于养胃!
胃不好的人多喝红茶是否真的能养胃呢?红茶虽是暖性的 , 但还不能简单的与养胃画等号 。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西 , 研究发现其有抗癌等多种功效 , 但同时它对胃也是有刺激性的 , 尤其在空腹的情况下刺激性更强 。
尽管红茶是经过发酵烘制而成 , 相比较绿茶而言 , 其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应 , 含量减少 , 对胃的刺激性不如绿茶强罢了 。
因此 , 即便红茶偏暖性 , 与脾胃喜暖的特点一致 , 也不是人人都适宜 。胃不好的人喝红茶同样要警惕 , 尤其是过浓的红茶喝下肚 , 大量的碱性中和了胃酸 , 反而对胃不利 。所以 , 红茶暖胃有一定道理 , 与养胃则是两码事 。
喝茶要喝对体质才行 , 不能随便大量喝!
喝茶与健康的关系不能简单的以此来划界 , 茶有寒凉之分 , 人的体质也有寒热差别 , 喝茶究竟养胃还是伤胃 , 要因季节而异 , 更因人而异 。炎炎夏日更适宜喝绿茶 , 可以起到清凉降火的效果 。
【红茶可以养胃吗?】相反 , 在寒冷的冬季 , 则适宜饮红茶 。对于平时手脚怕冷 , 脾胃虚寒容易拉肚子的寒性体质的人来说 , 绿茶无疑会让你雪上加霜 , 这类人适宜喝暖胃的红茶 。对于肝火旺、口干舌燥 , 脸上长豆豆的热性体质的人来说 , 此时偏凉性的绿茶更适宜 。
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