天麻怎么吃 天麻的吃法
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天麻的吃法
服用天麻应掌握正确的方法 ， 有人用来炖鸡、炖鸭以补养身体 ， 是不正确的 。天麻的主要有效成分遇热极易挥发 ， 不论另煎或共煎 ， 都会因受热而失去镇静与镇痛的作用 。正确的服用方法应是先将天麻洗净 ， 再用少量水润透 ， 待软化后 ， 切成药片 ， 晾干 ， 研末吞服 ， 也可研末入丸、散剂服用 。
天麻食疗方
1.天麻炖猪脑：天麻10g ， 猪脑1具 。先将猪脑洗净 ， 天麻蒸熟切片 ， 一同放入炖锅内 ， 隔水炖熟 。此菜具有祛风开窍 ， 疏通血脉 ， 滋养安神之功 。适宜于治疗高血压、动脉硬化、神经衰弱、脑血管意外后遗症等 。每周2次 ， 常服亦有效 。
2.天麻蛋：天麻(研粉)2g ， 鸡蛋1个 。将鸡蛋打开 ， 倒人碗内 ， 用筷子搅拌 ， 加入天麻粉 ， 调匀 ， 蒸熟食用 ， 每日1～2次 。此蛋清头目 ， 补肝肾 。可用于头晕、神经衰弱等 。
3.天麻生地酒：天麻15g ， 生地15g ， 女贞子30g ， 枸杞子30g ， 黑芝麻15g ， 冰糖50g ， 白酒1000g 。将前5味捣烂研碎 ， 入布袋 ， 置容器中 。加人白酒 ， 密封 ， 用文火煮沸 ， 取下待冷 ， 浸泡14天后去药袋加入冰糖 。再加入白开水250g ， 即成 。此酒滋肝肾 ， 补精血 ， 益气力 ， 乌须发 。适用于腰膝酸软 ， 头晕目眩 ， 肾虚遗精 ， 须发早白 ， 肠燥便秘等 。饭前口服 。每次10～20ml ， 日服3次 。
注意事项
很多人把天麻当成“补药”长时间服用 ， 孰不知天麻也是有副作用的 。古人对此早有认识 。《本草纲目》说“久服天麻 ， 遍身发出红丹 。”天麻的副作用：常见不良反应有头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等 ， 个别会出现脱发现象 。因此不可随便和久服天麻 。
【天麻怎么吃 天麻的吃法】
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