螃蟹怎么洗干净
先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净 ， 再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间 ， 用盐水浸泡能让螃蟹把胃里的脏东西吐出来 ， 浸泡时可以多换几次水 ， 等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了 。
螃蟹软甲纲 ， 十足目 ， 是甲壳类动物 ， 身体被硬壳保护着 ， 靠鳃呼吸 ， 在生物分类学上 ， 它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物 。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 ， 也有一些栖于淡水或陆地 ， 常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹等 。
【螃蟹怎么洗干净】蟹类绝大部分为杂食性 ， 有些蟹类是肉食性 ， 如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等 ， 少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑 。
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