人的身体器官尤为重要 , 关乎着我们的身体健康和生活质量 。有一个强健的体魄才可以有学习生活的坚实基础 , 因此 , 有关我们身体的养护治疗显得尤为关键 。不过不是每个人都愿意有事没事往医院里面跑的 , 简单容易的养生美食更加受到大众人群的追捧和喜爱 。在身体的各个器官中 , 肝也是我们比较重要的器官之一 。
肝脏的主要功能是代谢 , 代谢功能出现异常 , 则会造成四肢乏力 , 懒言少动 , 即使吃的不多也会止不住地发胖 , 造成恶性循环 , 如果肝气不舒 , 人的周身气血运行便会紊乱 , 女性就会变得暴躁易怒 , 胸胁疼痛 , 而且还带有月经失调的现象 。
这里我们就来推荐几款“养肝粥” , 您不妨试一试 。
1、芹菜粥
原料:芹菜150克 , 粳米100克 。
做法:将芹菜连根洗净 , 加水熬煮 , 取汁与粳米同煮粥服用 。
功效:上火头痛、眩晕目赤 , 此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥 , 对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处 。
2、菠菜粥
原料:菠菜250克 , 粳米250克 , 食盐 , 味精各适量 。
做法:将菠菜洗净 , 在沸水中烫一下 , 切段;粳米放锅内 , 加水适量 , 煎熬至粳米熟时 , 将菠菜放入粥中 , 继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成 。
功效:菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用 。
3、菊花粥
原料:菊花15克 , 粳米100克 。
做法:菊花洗净 , 粳米淘洗干净 。菊花、粳米放锅中 , 加适量清水 , 加盖 , 旺火煮沸 , 文火熬至成粥即可 。
功效:该粥散风热、清肝火、降血压 。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等 。
4、梅花粥
原料:白梅花5克 , 粳米80克 。
【哪些粥可以养肝又营养?】做法:先将粳米煮成粥 , 再加入白梅花 , 煮沸两三分钟即可 , 每餐吃一碗 , 可连续吃三五天 。
功效:梅花性平 , 能舒肝理气 , 激发食欲 。食欲减退者食用效果颇佳 , 健康者食用则精力倍增 。
5、桑椹粥
原料:桑椹30克(鲜桑椹用60克) , 糯米60克 , 冰糖适量 。
做法:将桑椹洗干净 , 与糯米同煮 , 待煮熟后加入冰糖 。
功效:该粥可以滋补肝阴、养血明目 。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等 。
以上几款养肝营养粥的做法还是十分简单的 , 再购买的相对应的材料之后 , 我们自己在家也可以做出养护自己身体的营养美食了 。这样就不用三天两头往医院跑 , 在家就可以调理好自己 , 过上健康的新生活了 。
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